Stop alla pancia 'gonfia'? Ecco i cibi da evitare Uno studio italiano presentato all'Expo analizza un fenomeno che colpisce anche chi non è in sovrappeso. Per combattere questo fastidio, che spesso si accompagna a irritazione e dolori, è sufficiente limitare gli alimenti che fermentano. Il guaio è che la lista è lun… di IRMA d'ARIA 17 Giugno 2015
Expo, l'appello di Slow food Usa a Michelle Obama: "Più tempo per la pausa pranzo a scuola" "Chiediamo che si faccia promotrice di una legge, per insegnare ai ragazzi a gustare il cibo senza fretta". Nel padiglione degli Stati Uniti le attività dell'associazione che combatte il fast food sposando la battaglia della first lady 16 Giugno 2015
Il viceministro giapponese visita i caseifici di Paestum Il vice ministro dell'Agricoltura del Giappone, Hisao Harihara, ha visitato giovedì mattina i caseifici e gli allevamenti del Consorzio della mozzarella di bufala campana Dop nella piana di Paestum. Obiettivo, conoscere da vicino l'intera filiera bufalina. Il Giappone è … 11 Giugno 2015
Papa Francesco ai delegati Fao: "Accesso al cibo diritto di tutti" Bergoglio ha chiesto di "fermare le multinazionali sull'acqua". Poi ha sollecitato un cambio degli stili di vita: "La sobrietà non si oppone allo sviluppo, anzi è condizione" 11 Giugno 2015
Malattie cardiovascolari e diabete, prevenirle è una questione di dieta Il punto dal congresso americano dell'American Diabetes Association. La mediterranea si conferma la migliore. L'importanza di seguire i pazienti nel tempo. Fra le soluzioni app avanzate e appuntamenti telefonici con il coach dal nostro inviato ELVIRA NASELLI 08 Giugno 2015
Ecomafie, Legambiente: "Ventuno reati al giorno nelle filiere dell'agroalimetare" Quasi ottomila infrazioni penali accertate per un giro d'affari di 4,3 miliardi di euro: organizzazioni criminali e imprenditoria truffaldina mettono in pericolo uno dei segmenti più importanti del Made in Italy 06 Giugno 2015
Sesso, ecco chi sono i sette nemici degli uomini e come sconfiggerli Stress e sedentarietà ma non solo. Se ne parla al congresso nazionale della Società italiana di Andrologia di Napoli che fornisce anche quattro regole per una buona salute sessuale maschile 05 Giugno 2015
Expo, Let's Move!: arriva Michelle Obama, a Milano e Venezia con mamma e figlie La Casa Bianca conferma la visita della first lady prevista tra due settimane 04 Giugno 2015
Expo, gli angeli antispreco: due tonnellate di cibo da Rho-Pero ai poveri Pasta, frutta e piatti pronti avanzati sono finiti a 250 enti di assistenza. Non solo il recupero delle eccedenze: tra le iniziative, quella della Veneranda fabbrica che dà il pane in dono ai poveri di Milano di LUCA DE VITO 01 Giugno 2015
Cibo spaziale per terrestri, cenare come AstroSamantha Abbiamo provato il menu dell'ISS, rielaborato allo Space food per terrestri, rassegna gastronomica nata dalla collaborazione tra Gnammo, la più grande community di social eating, e Argotec, l'azienda ingegneristica aereospaziale italiana che ha sviluppato il menù degli astrona… di SARA FICOCELLI 29 Maggio 2015
MyFoody, la startup italiana che si batte contro lo spreco alimentare Gestire le eccedenze alimentare. Così anche attraverso la geolocalizzazione degli sprechi e la loro condivisione gli alimenti vengono rimessi in circolo. Una startup milanese ha deciso di battersi contro gli sprechi. Stasera a The Innovation Game di GIAMPAOLO COLLETTI 27 Maggio 2015
"Saltare i pasti fa venire la pancetta, meglio una dieta equilibrata" Lo rivela uno studio Usa sui topi da laboratorio. Colpa delle fluttuazioni di insulina 25 Maggio 2015
Sul lungomare lo Strit Food Festival Niente "junk food", nessun "cibo immondizia" unto e spugnoso. Dimenticate il concetto di approssimazione: il cibo di strada a Napoli è ben altra cosa. La tradizione degli alimenti pret-a-porter, sposa le ultime avanguardie gourmet, per una rassegna dedicata al mangiar ben… 23 Maggio 2015
Sul web la richiesta di una modella: "Aiutatemi sto morendo di anoressia" La donna, 37 anni, abita in California. Ha lanciato un appello per raccolgiere fondi e curare la sua malattia 23 Maggio 2015
Francia, troppo cibo sprecato. Il governo ai supermercati: "Bisogna darlo ai poveri" Ogni anno trenta chilogrammi di alimenti buttati per ogni cittadino. Il parlamento corre ai ripari: la grande distribuzione dovrà fare beneficenza 22 Maggio 2015
Expo, McDonald's replica a Petrini: "L'ideologia non sfamerà il pianeta" Duro attacco della multinazionale del fast food alle osservazioni del fondatore di Slow Food che aveva criticato la presenza del colosso e definito la kermesse un'occasione mancata sul fronte dei contenuti 20 Maggio 2015
Caparrós: "L'Expo sul cibo è una beffa, non fa nulla contro la fame" Lo scrittore argentino critica i dodici miliardi spesi per l'evento: "Avrebbero cambiato più di un destino" dal nostro inviato MARIA NOVELLA DE LUCA 20 Maggio 2015
Expo, la crema di lumaca per la pizza del contadino 2.0 “No farmers, no party”. L’agricoltura italiana si rifà il look e la Coldiretti sceglie come slogan per l’Expo un famoso spot con George Clooney. Su una parete dello stand c’è un collage di facce di agricoltori, tutti giovani e cool. Perché il futur… 12 Maggio 2015
Expo: grilli in bustina o paté di vermi in vaschetta, è il cibo del futuro In Fiera è vietato assaggiare. Ma nel Future food district - il supermercato del futuro realizzato dallo studio di Carlo Ratti, direttore del Senseable City Lab del MIT di Boston e dalla Coop - chiuse a chiave sotto una teca di vetro, ci sono anche le specialità che abbondano su… di 11 Maggio 2015
"Insetti giganti in salsa di peperoncino", nel caveau dell'Expo i cibi del futuro Scorpioni alla vodka, kebab di vermi, scarafaggi in bustina, larve del bambù per una cena speciale. E cavallette da gustare come gamberetti. Sotto chiave nel Future food district dell'Esposizione gli alimenti disponibili in grandi quantità sul pianeta che ci rifiutiamo di portare … di ANNARITA BRIGANTI 11 Maggio 2015
