Nelle birrerie di Monaco dove il luppolo è un'arte Lo spettacolo della bevanda più estiva tra giardini e terrazzi dei locali storici di Guido Andruetto 08 Agosto 2018
Gran Bretagna, bere costa troppo. I pub stanno sparendo I locali di quartiere, storico punto di ritrovo dopo il lavoro, sono in crisi crescente. L'allarme dell'associazione di volontari che tutela la birra e i luoghi tradizionali: in media 18 chiusure a settimana. Le famiglie risparmiano e si fanno una pinta a casa dal nostro inviato GIAMPAOLO CADALANU 08 Agosto 2018
E venne il giorno della birra: oggi si festeggia in tutto il mondo Già amata da antichi egizi e babilonesi oggi si celebra nell'International Beer Day. I consigli per godersi la giornata. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 03 Agosto 2018
Heineken punta 2,7 miliardi sulla birra cinese Il gruppo olandese vuole conquistare il mercato asiatico 03 Agosto 2018
Heineken paga i costi della guerra delle birre: sale l'utile ma taglia le stime Il gruppo olandese sta cercando di risollevare le attività in Brasile, ma i margini vengono colpiti dai costi per il marketing per tenere il passo della concorrenza del colosso Ab InBev 30 Luglio 2018
Birrificio Foglie d'erba: un sorso di poesia A Forni di Sopra, nelle splendidi Dolomiti friulane, un birrificio che deve il nome al grande poeta Walt Whitman, ha la casa uno dei nomi storici del movimento artigiano. Seguici anche su Facebook di LUCA GIACCONE 24 Luglio 2018
Quelle birre antiche dal sapor di mare Elogio delle Gose, stile birraio, sviluppatosi intorno all'anno 1000 nella cittadina di Goslar. Seguici anche su Facebook di EUGENIO SIGNORONI 18 Luglio 2018
Birra d'abbazia sì, ma non artigianale: Montecassino, tra monaci e Peroni Nell'antico sito monastico sta per ripartire la produzione, che seguirà una ricetta antica. Ma a occuparsene sarà il marchio industriale. Tra le polemiche Seguici anche su Facebook di ALESSANDRA DI DIO 11 Luglio 2018
E a Bermondsey va in scena la rivoluzione della birra (di Londra) Storia e progetti del birrificio Kernel Brewery, che ha in pochi anni ha modificato profondamente il mondo brassicolo britannico. Seguici anche su Facebook di LUCA GIACCONE 04 Luglio 2018
Quella birra fuori contesto, nata per "colpa" di una mela Un prodotto in stile belga che nasce in Campania, in terra di mozzarella, grazie allo studio coraggioso e un po' folle sui lieviti della frutta. Seguici anche su Facebook di EUGENIO SIGNORONI 26 Giugno 2018
In Sardegna torna il vuoto a rendere: la birra Ichnusa rilancia la bottiglia "buona" Le bottiglie per il riuso saranno contrassegnate dal tappo verde. Sull'etichetta la scritta: "Vuoto a buon rendere, il nostro impegno per la Sardegna" 23 Giugno 2018
Sole e la nazionale in tv, ma nel weekend perfetto degli inglesi manca la birra Un improvviso deficit nella produzione ha messo in difficoltà pub, grande distribuzione e i marchi più diffusi dal nostro corrispondente ENRICO FRANCESCHINI 22 Giugno 2018
Anno record per la birra italiana: massimo storico per produzione ed export Gli italiani ne consumano 31,8 litri a testa. Si affermano sempre più i microbirrifici, in vista un calo delle accise che può sostenere il comparto di RAFFAELE RICCIARDI 21 Giugno 2018
Profumo di limone e zenzero: quelle birre che sanno di Sicilia Tarì, a Modica, da alcuni anni porta avanti un progetto per racchiudere i sapori di Trinacria in bottiglia. Seguici anche su Facebook di EUGENIO SIGNORONI 15 Giugno 2018
E per due giorni sull'Appia Antica va in scena la super Osteria Roma, la terza edizione di Osteria! Social Food organizzato da Slow Food: i piatti delle trattorie, i vini delle piccole cantine. E poi mostra-mercato, laboratori e giochi per i bambini. Seguici anche su Facebook 06 Giugno 2018
Rimini, lo yoga a tutta birra Prendi una delle discipline più popolari del momento, lo yoga, e mettici insieme una bottiglia di birra. Non a caso, è nata a Berlino l’ultima frontiera del fitness, il Beer Yoga, che si sta diffondendo rapidamente, grazie anche alla complicità dei social network. I… 30 Maggio 2018
Musica, pane e una pioggia di birra (sperimentale): una festa che dura tre giorni La tredicesima edizione del Birra del Borgo Day, organizzata dall'omonimo birrificio a Borgorose, in provincia di Rieti. Tra gli ospiti anche Niko Romito. Seguici anche su Facebook 29 Maggio 2018
Alcol, la proposta della Commissione: "Accise più basse per i piccoli produttori" Le modifiche auspicate dall'esecutivo Ue: innalzare la soglia che definisce la birra a bassa gradazione dal 2,8% di alcol in volume al 3,5% 26 Maggio 2018
Quelle birre un po' bastarde che vi colgono in castagna In principio furono in molti, ora a fare della birra ai marroni il loro tratto distintivo, restano i fratelli Cerullo del birrificio Amiata. Seguici anche su Facebook di LUCA GIACCONE 22 Maggio 2018
