Riaprono i Musei del Cibo Per il 2015, anno dell’Esposizione Universale di Milano,il circuito museale punta a diventare meta privilegiata per i turisti e le scuole 27 Febbraio 2015
A pranzo da Google, dove si mangia a suon di musica e ogni cibo ha un suo colore Il momento del pasto "è un'esperienza non solo alimentare che aumenta gli scambi relazionali e la circolazione di idee". Ne è convinto Michiel Bakker responsabile del Google Food Program che ogni giorno "sfama" 70mila dipendenti di Big G. Ma l'impressione è … di GERALDINE SCHWARZ 19 Febbraio 2015
Barilla premia le migliori idee in campo alimentare Premio di 200mila euro, studi in SDA Bocconi e la creazione di una startup per la realizzazione dei progetti migliori.Idee innovative da tutto il mondo: dalle alghe e la farina di cricket come cibo del futuro a progetti per favorire l'emancipazione femminile in Etiopia 11 Febbraio 2015
Expo: Barilla presenta Carta Milano a Washington Guido Barilla: "Cibo abbondante per tutti ma un miliardo soffre la fame" 22 Gennaio 2015
Expo: a "Mangiare all'Italiana" 4.000 chef per made in Italy Da un'idea del parmigiano Donato Troiano spazio a Cucina Italiana nel mondo con ricette 400 food blogger 20 Dicembre 2014
Cibus partecipa alla Fiera di Pechino Un gruppo di imprese alimentari italiane alla fiera "World of Food Beijing" dal 26 al 28 novembre - Si apre l'immenso mercato della Cina settentrionale - Il 29 inizia lo "Store Check": incontri con le catene distributive pechinesi dentro i supermercati 06 Novembre 2014
Nicola Bertinelli premio a NY e relazione alla Leopolda Chiamato da Renzi per coordinare per coordinare il gruppo di lavoro dedicato all’agricoltura 2.0 dopo il premio di “Man of the Year” ricevuto a New York dal sindaco Bill de Blasio. 24 Ottobre 2014
Expo 2015, Parma si preparama niente Food valley Station Presentati logo e tavolo di lavoro per distinguersi durante l'Esposizione universale. Obiettivo: attirare parte degli oltre 20 milioni di visitatori attesi. Il progetto che doveva creare un hub del gusto nell'ex Scalo merci non si farà per mancanza di risorse di ALESSANDRO TRENTADUE 27 Maggio 2014
Food: come sfondare negli Usadove i falsi vendono più del vero Ricerca sulle produzioni parmensi, le cui imitazioni (italian sounding) genererebbero un fatturato stimato in 3,1 miliardi di dollari a fronte del miliardo scarso riconosciuto ai prodotti autentici. 16 Aprile 2014
Ottanta anni di Molino GrassiFarine di Parma nel mondo L'azienda di Ponte Taro in mano alla terza generazione di famiglia. Produzione alto di gamma e specializzata sul biologico per un fatturato in crescita costante. E in arrivo c'è il primo grando biodiverso FRANCESCO NANI 31 Marzo 2014
I mille locali del Porto fluviale, l’ex quartiere pop ora borgo chic All’ombra di Eataly sono nati risto, pub, bar Ostiense è stato così riscoperto di LOREDANA TARTAGLIA 30 Marzo 2014
Il cibo incontra la tecnologiaParma lancia la sfida Nasce CibusTec & FoodPack. Accordo tra Ucima e le Fiere. Obiettivo dare vita alla più importante manifestazione internazionale di settore. Appuntamento a ottobre 2014 di RAFFAELE CASTAGNO 28 Ottobre 2013
Il 25% di Riso Scotti in SpagnaLa società valutata 72 milioni Per la famiglia si tratta del primo socio esterno in 153 anni di attività, ma il presidente assicura: "Il cuore e la mente resteranno a Pavia". Per gli spagnoli che hanno investito 18 milioni di euro la possibilità di consolidare la leadership nel settore del riso 02 Agosto 2013
