Coronavirus, il Comune: ecco le prescrizioni per bar e ristoranti "In questo momento dobbiamo tutti collaborare seguendo le istruzioni indicate dalle autorità sanitarie" 06 Marzo 2020
Alessandro Troccoli, il re della sala del ristorante di Cracco Da via Victor Hugo alla Galleria Vittorio Emanuele passando per la Svizzera e Mosca. Il segreto del servizio di gran livello è lui. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 06 Marzo 2020
Coronavirus, la direttrice della rivista "Cina in Italia": "Restiamo a combattere a fianco dei nostri fratelli italiani" La lettera di Hu Lanbo, giornalista e scrittrice. «Alcuni cinesi hanno paura di essere rifiutati dagli ospedali italiani. Alcuni casi di discriminazione razziale ma il livello di professionalità degli ospedali italiani è altissimo" di VLADIMIRO POLCHI 06 Marzo 2020
Le migliori 20 pescherie con cucina di Roma Ostriche, alici e fritture: quando la cena si fa dal pescivendolo che, accanto al bancone, ha aperto un bistrot di mare. Seguici anche su Facbook di LAURA MARI 06 Marzo 2020
Comfort in sala e sapori essenziali nel piatto: anche a Milano Niko Romito non delude Il format dei ristoranti Spazio dello chef abruzzese sparsi per l'Italia non si smentisce, tra cucina di livello, ottimo servizio e ambiente casual-chic. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 03 Marzo 2020
L'Alchemist di Copenaghen, quando cenare è come andare a teatro Lo chef 28enne Rasmus Munk, fresco di due stelle Michelin, ha coniato un suo stile tra cucina, filosofia, arte e drammaturgia. Seguici anche su Facebook di SARA PORRO 02 Marzo 2020
Metti uno chef tedesco sui Castelli romani: la Barrique di Oliver Glowig La nuova avventura del cuoco in perfetto equilibrio tra sperimentazione, certezze e ricette storiche. Seguici anche su Facebook di MANUELA ZENNARO 28 Febbraio 2020
Alla romana o al centesimo: come si divide il conto (senza rischiare di litigare)? Che belle le serate in compagnia, tra un brindisi e una risata. Ma a volte al momento di pagare scattano gli imbarazzi. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 27 Febbraio 2020
Alice ora è ViVa: la nuova avventura di Viviana Varese A pochi passi da Porta Garibaldi, la chef amalfitana si mette in mostra con una cucina rinnovata e più matura. Seguici anche su Facebook di MARIELLA TANZARELLA 27 Febbraio 2020
La calda trasparenza di Aqua Crua: suggestioni lontane e prodotti local A Barbarano Vicentino, sui Colli Berici, il ristorante di Giuliano Baldessarri punta ai sapori, con un nome che è un manifesto: acqua cruda. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 25 Febbraio 2020
Solidarietà e piatti gourmet, a Casa Coppelle la cena per i bimbi malati Il ristorante di Roma (con l'associazione Abio Roma-Odv) ha organizzato una serata di solidarietà per finanziare un laboratorio di musica per l'ospedale pediatrico Bambino Gesù. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 25 Febbraio 2020
Gnocchi, salumi e tradizione, a Trastevere si esaltano i prodotti del Lazio Roma, da Proloco piatti preparati solo con ingredienti del territorio. Dalla stracciatella in brodo all'amatriciana, tutto sa di cucina romana. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 24 Febbraio 2020
Ristorante Alchimia a Milano: due anime in uno stesso ambiente Un nuovo cuoco per il locale neostellato, forte di un servizio giovane che ruota intorno alla sala. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 18 Febbraio 2020
Tree Brasserie a Bolzano, la cucina versatile di Claudio Melis All'interno del Parkhotel Luna, il secondo ristorante dello chef stellato di In Viaggio. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 17 Febbraio 2020
Fate domande stupide al cameriere? Il ristorante ve le fa pagare E' la storia bizzarra che dal Colorado sta facendo il giro del mondo, complice il tam tam social. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 13 Febbraio 2020
Cacio e pepe: ecco le 30 migliori di Roma Un piatto in apparenza facile, ma che in realtà può nascondere molte insidie. Cremosa e ben bilanciata nei sapori, non c'è trattoria tradizionale che non la proponga. Ognuna con la sua versione. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 12 Febbraio 2020
Da Brad Pitt a Gwyneth Paltrow, parata di stelle per Massimo Bottura a Hollywood E' nella terra delle star la nuova avventura del super chef modenese. Il racconto dell'anteprima del suo Gucci Osteria. Seguici anche su Facebook di CARLO GREGORI 11 Febbraio 2020
Cocktail bar o ristorante? La doppia anima del Marchese a Roma A pochi metri dall'Ara Pacis, in centro, lo chef Daniele Roppo propone un menu che da Roma porta alla tradizione. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 10 Febbraio 2020
Trippa e cinema, a Roma il ristorante Sora Lella compie 80 anni Il locale dell'Isola Tiberina fu aperto da Elena Fabrizi (sorella dell'attore Aldo), che recitò anche al fianco di Sordi e Verdone. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 08 Febbraio 2020
La cuoca messicana nel regno di Gucci e Bottura Karime Lopez, alla guida del team internazionale della cucina, si muove tra Italia e resto del mondo con grazia, competenza e talento. Seguici anche su Facebook Eleonora Cozzella 04 Febbraio 2020