Arezzo: le meraviglie medioevali e le prelibatezze di un'osteria Alla Torre di Gnicche l’ambiente è informale – pochi tavoli di legno, sedie impagliate – e la cortesia è di casa. L’unica saletta è piena zeppa di bottiglie, quasi 800, che faranno felici gli amanti del vino di Carlo Petrini 25 Ottobre 2016
Firenze: nell'ex rione dei trippai un Magazzino pieno di sapori antichi Un'osteria di moderna concezione che si è subito posta come un punto di riferimento per gli amanti delle frattaglie, in particolare della trippa e del lampredotto di Carlo Petrini 24 Ottobre 2016
Lorenzo Viani, se in sala si aggira un gentiluomo Il suo ristorante "Lorenzo" di Forte dei Marmi è meta di vip e gourmet. Nella sua cucina il trionfo del pesce. Tra piatti-icona, incontri e amore per l'arte di ENZO VIZZARI 21 Ottobre 2016