Jacopo Fontaneto

Da sabato a lunedì all’Allianz Mico la rassegna che quest’anno ha come tema “Non esiste innovazione senza disobbedienza: la rivoluzione oggi”

GinO12 è un laboratorio di gin fai-da-te più piccolo al mondo dove chiunque può misurarsi con una ricetta propria

Chi in questi giorni è tornato a Milano per il gran finale della settimana della moda ha trovato uno scenario sensibilmente cambiato nel giro di una manciata di mesi se non addirittura settimane

Cucinare o mangiare assieme è una tappa obbligata per capire se tra due persone può scoccare la scintilla: e a Milano gli appuntamenti dedicati non mancano

Ekla Vasconi, una delle concorrenti della trasmissione di Borghese, insultata con centinaia di commenti e recensioni negative: “Ma i miei colleghi mi hanno espresso solidarietà”

Nei campi intorno a Milano e in Abruzzo coltiva grani antichi che ogni anno, come per il vino, danno una produzione diversa

Si va dal piccolo jazz club ai posti iperspecializzati come il Blue Note o lo Spirit de Milan, dai piano bar raffinati ai circoli come Arci Bellezza

Menu speciali, cibi tradizionali da non perdere: viaggio gastronomico tra chiacchiere, cioccolato e ravioli cinesi

Street food e proposte gourmet, domina la cucina regionale. Ma la festa è anche con esperti in arti marziali e danzatori

Festival culinario per due settimane in 12 ristoranti della città. Con le divagazioni gourmet degli chef, tra tortelli al lampone e risotti con aglio nero

Mezzo millennio fa compariva nella ricetta della “vivanda di riso alla lombarda” ma come ingrediente della 'cervellata' una sorta di salsiccia con carne e spezie

La chef stellata che aveva aperto il suo Alice nello store di piazza XXV Aprile annuncia l’addio. Ancora mistero su chi ne prenderà il posto

Ingredienti semplici che ruotano intorno a due fette di pane con un taglio di carne panata: ma le affinità con il panino di estrazione meneghina finiscono qui

Milano capitale di un trend che contagia le città europee: a scuola di cucina per dare sfogo alla propria passione. Una guida alle realtà milanesi

Gianfranco Sampò, titolare di Terra Gelato, lo presenta al Sigep di Rimini: ecco come si è arrivati a scegliere gli ingredienti

Regione vicina alla Lombardia, ma con tradizioni ricche e complesse che in tavola diventano cucine (quasi) diverse

Tortelli, panadì, chisöl, mustazitt, ma anche tacchino e maiale: la mappa gastronomica lombarda di questa ricorrenza

Il suo “Polpetta” è in via Tortona 21: “Ormai, spesso, guardando un piatto, mi chiedo come poterlo polpettizzare”