La Tuscia nel bicchiere: quello Chardonnay dei Calanchi Dal 1985, Paolo e Noemia provano a raccontare con le loro etichette una Valle della quale si innamorarono subito, ma "che fa ancora fatica ad emergere" come zona di produzione. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 27 Febbraio 2019
"Il 2014? Meglio Rosso, di Montalcino". La scelta difficile della cantina Salvioni Il vignaiolo toscano racconta un'annata complicata in vigna e della scelta di non produrre Brunello, "per evitare bottiglie mediocri". Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 19 Febbraio 2019
Ben Ryè, da Pantelleria a ritmo di samba Tra i vini più premiati del 2018, presente anche nella top100 di The Wine Enthusiast, questo Passito di Pantelleria Doc è una delle etichette di punta di Donnafugata. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 13 Febbraio 2019
Elisabetta Foradori: la signora del Trentino e il suo Teroldego in vetta La cantina di famiglia rinata per omaggiare un padre scomparso troppo presto, un vigneto oramai famoso e le Dolomiti a vegliare su tutto. Passaggio al biodinamico compreso. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 01 Febbraio 2019
Cantina 'A Vita: il sole della Calabria e la forza del Gaglioppo Un ritorno alla terra e al vino dopo gli studi di architettura: così è nata una realtà che è fatta di passione e di rispetto per la natura. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 17 Gennaio 2019
Carussin: dal porta a porta alle vendite all'estero, la storia di un asinello che ama il vino Un ritorno alla terra, per innestare "i propri sogni su quelli paterni" e produrre bottiglie non omologate che raccontino l'astigiano. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 09 Gennaio 2019
Tenute Dettori, quel vino vista mare che conquista cuore e palato Un'etichetta, il Romangia Rosso, nata con gli occhi puntati sul Golfo dell'Asinara e le radici piantate in una terra antica, da salvaguardare. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 12 Dicembre 2018
Francesco Valentini: il clima imprevedibile rende l'uva confusa Una chiacchierata con l'erede della cantina abruzzese, per parlare di vino, ma anche e soprattutto di territorio, vendemmie e cambiamenti climatici. Il racconto / Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 28 Novembre 2018
Dimmi che Gewürztraminer bevi e ti dirò chi sei Ha più di un secolo di storia la cantina Tramin, una delle più antiche dell'Alto Adige, che quest'anno ha portato a casa premi importanti. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 26 Novembre 2018
Quei due giovanotti ottantenni custodi del Ciliegiolo Due fratelli che curano la vite antica di Antonio Camillo con amore e dedizione, dividendosi tra un cru e un vino da tutti giorni "a prezzo assolutamente onesto". Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 31 Ottobre 2018
Dal garage di casa a tutta Italia: il Verdicchio che ha convinto tutti La storia di Collestefano è fatta di orgoglio, passione e fatica. Ma ora esprime, con un'essenza del tutto naturale, l'anima delle Marche. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 23 Ottobre 2018
Vino: che fantasia quel Pecorino che gioca con i fiori Una vecchia vita lasciata alle spalle e il futuro desiderato e scelto in vigna, nelle terre d'Abruzzo. La storia e il destino di Torre dei Beati. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 18 Ottobre 2018
Rosso del conte, il vino che porta nel bicchiere la Sicilia E' una delle etichette simbolo di Tasca d'Almerita. Da quasi 200 anni un'azienda capace di raccontare il territorio in tutte le sue sfumature. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 03 Ottobre 2018
Dal vino alla scuola il passo è breve Due fratelli, Renzo e Riccardo Cotarella, che hanno fatto la storia dell'enologia italiana. E l'azienda di famiglia, oggi gestita dalle tre figlie. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 06 Settembre 2018
Valle D'Aosta, la signora della montagna e i suoi vini ispirati dalla natura Ilaria Bavastro, una laurea in Lettere e poi la nuova vita in vigna: la sua cantina, Le Vieux Joseph, è un gioiello da scoprire. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 29 Agosto 2018
Che eleganza (e che forza), quel Friulano! Sui colli in provincia di Udine, la famiglia Zanusso coltiva vitigni autoctoni con viti di più di 80 anni, da cui nasce l'eleganza del Clivi Brazan e del clivi Galea. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 27 Luglio 2018
In Calabria il caos felice degli Spiriti ebbri Tre amici che diventano soci, una cantina nata per passione, e sorsi genuini di un vino che deve piacere in primis a loro stessi. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 17 Luglio 2018
Benito Favaro, e quell'Erbaluce nato in tempi non sospetti Con lungimiranza ha creduto nei vitigni autoctoni, seguendo la saggezza contadina, quando tutti puntavano ai vini internazionali. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 11 Luglio 2018
Quel vino oltre le sbarre Un piccolo vigneto al riparo dai venti marini, la sapienza degli enologi della Frescobaldi e l’impegno dei detenuti. Ecco come nasce il bianco di Gorgona di cui oggi viene presentata la nuova annata. Che anticipiamo di Laura Di Cosimo 19 Giugno 2018
Le Macchiole, e l'incredibile forza della verità del vino Espressività e finezza: parole d'ordine che guidano Cinzia Merli e le sue etichette, che parlano di Toscana e di una storia d'amore. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 07 Giugno 2018
