Gegè: il nome buffo di un Verdicchio che fa sul serio e parla al cuore Il lavoro della cantina Cavalieri per ritrovare le proprie origini, e un progetto che oggi guarda al futuro. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 16 Maggio 2018
Caro Barolo, come invecchi bene: vale la pena aspettarti per anni Marco Reitano, sommelier de La Pergola di Heinz Beck, racconta la sua passione per il rosso piemontese: "E per il futuro scommetto sull'annata 2013". Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 09 Maggio 2018
Rizzi, il sogno delle Langhe e l'eleganza del Barbaresco La scommessa, vinta, di Ernesto Dellapiana, che ha chiuso un'azienda ben avviata per dedicarsi anima e corpo al vino. Come i figli, Enrico e Jole. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 04 Maggio 2018
D'Araprì, il metodo classico pugliese a ritmo di jazz Una cantina fondata in provincia di Foggia da tre amici musicisti, che per primi si sono specializzati in questa tipologia di spumante. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 12 Aprile 2018
Alberto Angela racconta la storia del vino: “È un’opera d'arte” Uno dei tesori che ha fatto grande l'Italia. Dai romani a Cavour di LAURA DI COSIMO 10 Aprile 2018
Irpinia senza compromessi, e un Greco di Tufo che cambia ogni anno L'azienda Bambinuto, diretta da Marilena Aufiero, una donna tenace e volitiva che ama e rispetta il suo territorio. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 05 Aprile 2018
Dal Molise con passione (enologica): Lame del Sorbo, il Tintilia in purezza Vi.ni.ca è una delle poche azienda che vinificano senza aggiunte il raro vitigno autoctono, che rischiava di scomparire. Facendone nascere un rosso molto legato al territorio. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 29 Marzo 2018
La sapienza tutta siciliana del Grillo Parlante La storia di Lorenza Scianna, un'enologa che si è innamorata del vino sotto i tramonti di Trapani e ora guida la cantina di Fondo Antico. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 22 Marzo 2018
Il coraggio, il dolore e la rinascita: le storie che si intrecciano nei vini di Terre di Pietra Veneto, il sogno di una giovane donna di diventare produttrice, la prematura scomparsa, il ricordo che vive nelle figlie. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 08 Marzo 2018
Madame sommelier, ecco chi sono le donne del vino Non è solo questione di assaggiare e consigliare, ma di organizzazione e fatica. Un ambito in cui le signore del bicchiere sono sempre più apprezzate. Ne abbiamo scelte cinque di LAURA DI COSIMO 07 Marzo 2018
La Cantina Ancarani e quel vino fiero figlio della memoria contadina Faenza, dall'aneddoto sulle bottiglie "della liberazione" a oggi, lungo un percorso fatto di dedizione alla terra, orgoglio e duro lavoro. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 01 Marzo 2018
La modernità senza tempo del San Leonardo, e l'eleganza del suo taglio bordolese La storia di una tenuta antica, votata ai grandi rossi trentini. E di una famiglia che da quasi quarant'anni lavora per renderli sempre più nobili. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 23 Febbraio 2018
Il tesoro (enologico) di Orvieto tra grotte etrusche e boschi di castagni Alla scoperta di Palazzone, la cantina di Giovanni Dubini, dove si lavora duro per promuovere il territorio che parla attraverso vini come il Campo del Guardiano e il Musco. Seguici anche su Facebook. di LAURA DI COSIMO 15 Febbraio 2018
Dai Castelli romani alla Basilicata per far nascere un Aglianico un po' toscano La storia, quasi avventurosa, di un coppia di viticoltori, e delle loro peregrinazioni fino alla nascita della cantina Grifalco. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 08 Febbraio 2018
L'orgoglioso Timorasso, il vino bianco che prospera nella terra dei grandi rossi Dal pioniere Walter Massa alla passione per la terra di Giacomo Boveri. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 01 Febbraio 2018
Un Brunello tra ragione e sentimento alla Cantina Pietroso Dal colpo di fulmine alle bottiglie: storia di un vino che profuma di pomeriggi in famiglia e Toscana profonda. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 25 Gennaio 2018
Lo studente romano e la piccola rivoluzione dell’Aleatico di Gradoli La storia di un giovane vigneron tra causalità e innamoramento. Che ha portato alla nascita anche di una versione secca del famoso vino. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 18 Gennaio 2018
Vernaccia di San Gimignano: una nuova stagione e un cuore d'oro per il bianco toscano Un vino che sta vivendo una seconda giovinezza. E una viticoltrice lungimirante, che sta ridando speranza a tanti. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 11 Gennaio 2018
