Trippa e cinema, a Roma il ristorante Sora Lella compie 80 anni Il locale dell'Isola Tiberina fu aperto da Elena Fabrizi (sorella dell'attore Aldo), che recitò anche al fianco di Sordi e Verdone. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 08 Febbraio 2020
Pasta con i broccoli Verdure e carboidrati, un abbinamento perfetto per chi a tavola tiene alla salute. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 07 Febbraio 2020
Frittata di pasta Piatto di riciclo, questa specialità napoletana è perfetta per un buffet o un pic-nic. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 06 Febbraio 2020
Rari e buonissimi, i migliori formaggi italiani in mostra a Roma L'8 e il 9 febbraio al Palazzo Wegil la seconda edizione della mostra mercato Formaticum. Non mancheranno degustazioni guidate e seminari sui prodotti caseari. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 05 Febbraio 2020
Pasta e patate alla napoletana Saporito e più che sostanzioso, questo primo arriva direttamente da Napoli e dintorni. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 05 Febbraio 2020
Pasta e piselli Poco brodo (anzi, quasi per niente) per un primo tipico della Campania. E pochi ingredienti ma tanto gusto. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 04 Febbraio 2020
Verace e al mattarello: ecco A Rota, la pizza romana antica e moderna al tempo stesso Sami el Sabawy torna a Roma e dopo Fiumicino sbarca in periferia, a Torpignattara, con un nuovo progetto. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 03 Febbraio 2020
Pasta e fagioli Dall'Emilia Romagna alla Campania, ogni regione ha una sua versione di questa minestra. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 03 Febbraio 2020
Le panetterie di Roma, tra lievito madre e grani antichi Oltre ai grandi classici come Roscioli, nella Capitale sono molti gli indirizzi meno noti ma di qualità dove il pane viene ancora fatto in maniera artigianale. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 31 Gennaio 2020
Pasta e lenticchie In pochi possono resistere al gusto di questo piatto tradizionale, sia nella versione a minestra che in quella più asciutta. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 31 Gennaio 2020
Pasta alla norcina Dall'Umbria arriva la ricetta di questo primo sostanzioso e adatto alla stagione invernale. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 30 Gennaio 2020
Tagliatelle ai carciofi Un primo di verdure che soddisfa e da preparare con ingredienti di stagione. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 29 Gennaio 2020
Fettuccine all'Alfredo Due ingredienti (più la pasta) per un primo nato a Roma e apprezzato in tutto il mondo. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 28 Gennaio 2020
Jole a Roma: dalla coratella al picchiapò, i sapori di una volta Nel quartiere Testaccio, una trattoria moderna dove la cucina romana ricorda le ricette delle nonne. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 27 Gennaio 2020
Pasta con i ceci Calda e gustosa, questa minestra è un comfort food irrinunciabile nel periodo invernale. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 27 Gennaio 2020
Ziti alla genovese Dalla Campania arriva questo primo a base di cipolle e carne che, dopo una lunga cottura, si contraddistingue per il suo condimento dolce e sostanzioso. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 24 Gennaio 2020
Capodanno cinese a Roma: dim sum e brindisi a mezzanotte Inizia l'Anno del Topo. Ecco i ristoranti orientali che propongono piatti e menu speciali. Il Capodanno a Milano. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 23 Gennaio 2020
Spaghetti alla colatura di alici Dal paese di Cetara, in Campania, arriva una ricetta preparata con un ingrediente d'eccellenza. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 23 Gennaio 2020
Pasta cacio e pepe Un piatto tipico del Lazio, simbolo delle autentiche trattorie romane: due soli ingredienti ma tanto sapore. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 22 Gennaio 2020
Le migliori 30 paste all'amatriciana di Roma (secondo noi) Ecco chi nella Capitale (e dintorni) la realizza a regola d'arte: una guida per non sbagliare / Le migliori carbonare. Seguici anche su Facebook di LAURA MARI 21 Gennaio 2020