Anche nel mondo dell’acqua arriva la 'subscription economy' con gli abbonamenti per addolcitori e sistemi di filtrazione L’azienda di trattamento delle acque Culligan introduce nuove formule di noleggio per gli impianti di affinaggio: “Un modo per accelerare il cambio di passo verso stili di vita più salutari e sostenibili e affermare la cultura dell’acqua” di Simone Pazzano 14 Febbraio 2022
L’influencer marketing piace sempre di più alle aziende Il rapporto delle imprese con gli influencer e con il pubblico dei social media sta maturando ogni anno che passa, secondo il punto di vista di Capital Innova e i dati di una ricerca di Buzzoole di Simone Pazzano 07 Febbraio 2022
Un anno di Patto contro lo spreco alimentare di Too Good To Go: donati alle persone più fragili 145.000 euro di prodotti Nel 2021 l’iniziativa dell’app anti spreco ha salvato 368.000 magic box e 212.000 prodotti. Inoltre ha sensibilizzato 1.5 milioni di consumatori di Simone Pazzano 02 Febbraio 2022
Champagne, Pol Roger acquisisce il 20% di Compagnia del Vino Con l’entrata nell’azienda distributiva, la maison francese consolida la sua presenza nel mercato italiano, ritenuto tra i più strategici di Simone Pazzano 31 Gennaio 2022
Bevande alcoliche, mercato in crescita: in Italia ottime prospettive per il vino Secondo il report di Cross Border Growth Capital, il mercato delle bevande alcoliche ha chiuso il 2021 con un valore di 1.317 miliardi di euro. In ambito vino, l’Italia ha il tasso annuo di crescita stimato più alto d’Europa di Simone Pazzano 27 Gennaio 2022
Fatturato in crescita per la Cantina Produttori Valdobbiadene: +20% grazie anche agli investimenti in innovazione e sostenibilità La cantina cooperativa ha chiuso l’ultimo esercizio con uno sviluppo in doppia cifra, bene anche l’export. Tra gli obiettivi futuri la crescita dell’e-commerce di Simone Pazzano 21 Gennaio 2022
Enoturismo sempre più al femminile: +12% di prenotazioni in cantina Dal report annuale di Divinea emerge che le donne che prenotano esperienze enoturistiche crescono sempre di più. E il 75% dei visitatori acquista vino dopo il tour di Simone Pazzano 17 Gennaio 2022
Birra: ridotte le accise, ma solo per il 2022 Il presidente di AssoBirra, Pratolongo: "Misura importante per il comparto, ma per tornare a crescere e investire è prioritario rendere strutturale la riduzione" di Simone Pazzano 14 Gennaio 2022
Vino: il Chianti si racconta negli Usa attraverso il cinema e la pizza La denominazione toscana va alla conquista del mercato a stelle e strisce con degustazioni tecniche e format immersivi di Simone Pazzano 11 Gennaio 2022
Le donne e la birra, una passione che si consolida Da una ricerca Bva Doxa emerge che 2 italiane su 3 bevono birra e cresce la popolarità delle birre analcoliche. Fondamentale anche il ruolo delle donne nell’imprenditoria di settore di Simone Pazzano 21 Dicembre 2021
Distribuzione beverage, Roncoroni (Cda): "Il settore horeca sia pronto al cambiamento" Per il manager del consorzio di distributori in gioco c’è la capacità di competere in un mercato in rapida evoluzione, un settore in cui la “cassetta degli attrezzi” non sarà più la stessa del pre-Covid di Simone Pazzano 16 Dicembre 2021
So.De: a Milano arriva il primo delivery sociale Il progetto riunisce un ecosistema di realtà sostenibili e solidali con l'obiettivo di ribaltare l'immaginario e le condizioni del delivery attuale di Simone Pazzano 14 Dicembre 2021
Milano, Camparino in Galleria entra nei "50 World’s Best Bars" Il locale meneghino è stato inserito, in 27esima posizione, in una delle classifiche più ambite dai bar di tutto il mondo di Simone Pazzano 09 Dicembre 2021
Enoturismo, arriva la guida pratica che aiuta le cantine nella creazione dell’offerta Wine Meridian presenta un manuale dedicato alle aziende vitivinicole italiane che vogliono migliorare la propria accoglienza di Simone Pazzano 29 Novembre 2021
Spumante analcolico, Hofstätter: "Superata ogni aspettativa" Dopo il lancio della bollicina alcol free e in vista del Natale, il viticoltore altoatesino Martin Foradori traccia un primo bilancio tra vendite incoraggianti, mercati ancora da esplorare e previsioni di crescita di Simone Pazzano 18 Novembre 2021
Mixology, trend presenti e futuri secondo Eros Altavela Il bar manager del V Bart & Restaurart in Galleria a Milano pone l’attenzione su ricerca, sperimentazione e low-alcohol di Simone Pazzano 16 Novembre 2021
Vigne urbane: con New York e Catania l’associazione diventa mondiale I filari nel rooftop di Brooklyn e la vigna alle porte di Catania sono entrati a far parte dell’Urban Vineyards Association. L’allargamento futuro guarda a Oriente di Simone Pazzano 12 Novembre 2021
I 60 anni del Consorzio del prosciutto di San Daniele e le sfide per il futuro L'organizzazione lavora a una filiera sempre più etica e sostenibile, che continui a tutelare la tradizione e trovi il giusto equilibrio con le necessità produttive di un intero territorio di Simone Pazzano 12 Novembre 2021
L'Orto del Futuro è a Milano: i "future foods" per cambiare il mondo Fa parte del progetto BuonCibo di Knorr, che mira a ottenere un impatto positivo in tema di sostenibilità, benessere e inclusione. I prodotti saranno destinati a famiglie in difficoltà di Simone Pazzano 08 Novembre 2021
La riscoperta dei liquori tipici: mercato in crescita costante L’avanzata degli spirits coinvolge anche i liquori tradizionali. I dati Nielsen evidenziano trend importanti per alcuni prodotti simbolo del made in Italy di Simone Pazzano 05 Novembre 2021