Salute - la Repubblica

Soffri perché sei sensibile? E se fosse colpa del glutine?

Soffri perché sei sensibile? E se fosse colpa del glutine?

Nei supermercati arrivano a getto continuo nuovi prodotti per celiaci e per i tanti che accusano la cosiddetta “gluten sensitivity”. Cracker, pasta, ma anche pizze, plum cake, wafer… E il tutto a costi molto più accessibili di un tempo

21 Settembre 2015

I cereali, alimenti base della Dieta Mediterranea, sono ricchi di nutrienti: ma solo se integrali e bio

I cereali, alimenti base della Dieta Mediterranea, sono ricchi di nutrienti: ma solo se integrali e bio

Mangiare sano e rispettare l’ambiente è semplice: basta fare le scelte giuste. Cereali integrali e biologici alla base della nostra dieta per un’alimentazione sostenibile

13 Settembre 2015

Free from, non si vive di solo grano

Free from, non si vive di solo grano

Continua il successo dei prodotti senza glutine, lievito, lattosio. Un’abitudine che contagia anche chi non soffre di specifiche intolleranze ma che trova più digeribili e gradevoli gli alimenti di nuova generazione. Prossima tendenza eliminare le uova.

07 Settembre 2015

La salute comincia in dispensa

La salute comincia in dispensa

Continua inesorabile e massiccio lo spostamento di alimenti sani e calibrati dai banchi delle farmacie a quelli del supermercato. Calano i prezzi e si amplia l’offerta, con prodotti suddivisi direttamente per tipologie terapeutiche: dalle difese immunitarie, agli antiossidanti, ai cibi che pr…

31 Agosto 2015

Vuoi perdere peso? Parla! Il successo di Yukendu

Vuoi perdere peso? Parla! Il successo di Yukendu

"Sbarca sui social un nuovo regime alimentare che ti segue sul cellulare per tutta la giornata.
Il coaching mobile Yukendu cambia il paradigma del dimagrimento e della salute"

27 Maggio 2015