Leggi in app Seguici su Discover Il panettone d'autore di Ernst Knam Ernst Knam e la ricetta del panettone In questo video il celebre pasticciere tedesco trapiantato a Milano ci illustra le varie fasi della preparazione artigianale del tipico dolce natalizio 09 Dicembre 2016 Aggiornato 10 Ottobre 2018 alle 11:39 1 minuti di lettura Leggi anche La ricetta perfetta delle polpette di vitello con salsa verde La ricetta perfetta della torta caprese L’Amatriciana del New York Times fa discutere: al posto del guanciale c’è il chorizo affumicato Il Gusto Abu Said, l’incontro con Marcella e un sogno realizzato grazie a uno spicchio di aglio rosso di Giulia Mancini Il lato oscuro dell’agricoltura: i braccianti “sfruttati a tempo indeterminato” di Nicoletta Moncalero La mucillagine per fare il cioccolato e altre curiosità dal Salone del Gusto 2026 Il menu del mondo: dalla colazione alla cena i piatti tipici da ogni continente di Mariella Tanzarella leggi tutte le notizie di Il Gusto >
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