Fettuccine alla papalina Questa ricetta nasce a Roma grazie a un'idea di Papa Pio XII, Eugenio Pacelli. Oggi sono un classico. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 10 Febbraio 2020
I Vincisgrassi marchigiani Sembrano lasagne ma non lo sono, questo primo dei giorni di festa. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 07 Febbraio 2020
Pasta con i broccoli Verdure e carboidrati, un abbinamento perfetto per chi a tavola tiene alla salute. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 07 Febbraio 2020
Passatelli in brodo Dall'Emilia Romagna una minestra che ha conquistato tutta la Penisola e non solo. Comfort food per eccellenza nelle sere invernali, facile da preparare e di grande soddisfazione. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 07 Febbraio 2020
Vermicelli con le cozze Un primo piatto marinaro dal sapore intenso, e facile da preparare. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 06 Febbraio 2020
Pasta al ragù di agnello Una delle ricette tipiche delle festività, resa unica dal sapore della carne. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 06 Febbraio 2020
I sapori della Tuscia in dieci ricette tradizionali Dall'acquacotta alla zuppa di ceci e castagne, un itinerario tra i sapori di una terra ricca e antica. Seguici anche su Facebook di RAFFAELLA GALAMINI 06 Febbraio 2020
Frittata di pasta Piatto di riciclo, questa specialità napoletana è perfetta per un buffet o un pic-nic. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 06 Febbraio 2020
Testaroli della Lunigiana al pesto Un primo piatto povero, della tradizione contadina della zona al confine tra Toscana e Liguria. Seguici anche Facebook a cura di LARA DE LUNA 05 Febbraio 2020
Fusilli con il pescespada fresco Un piatto che è un semplice inno ai sapori del Mediterraneo, un piccolo compendio di dieta mediterranea. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 05 Febbraio 2020
Pasta e patate alla napoletana Saporito e più che sostanzioso, questo primo arriva direttamente da Napoli e dintorni. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 05 Febbraio 2020
Rigatoni con la pajata Tipico piatto delle trattorie romane, nato nel quartiere di Testaccio, dove sorgevano i mattatoi. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 04 Febbraio 2020
Gnocchi al gorgonzola Una ricetta tipica delle regioni del nord, facile da preparare e dal sicuro successo. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 04 Febbraio 2020
Pasta e piselli Poco brodo (anzi, quasi per niente) per un primo tipico della Campania. E pochi ingredienti ma tanto gusto. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 04 Febbraio 2020
Tagliatelle al ragù di anatra Un primo piatto di sicuro effetto, solitamente scelto per pranzi importanti. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Febbraio 2020
Spaghetti aglio olio e peperoncino Il nome del piatto è praticamente la lista degli ingredienti. La semplicità più totale, che può regalare tantissimo gusto. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 03 Febbraio 2020
Penne alla Vodka: un classico degli anni Ottanta Effetto nostalgia con questo storico piatto, ancora apprezzato nelle case e in alcune trattorie. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 31 Gennaio 2020
Gli Spatzle: burro ed erba cipollina, ma non solo Uno dei primi piatti più tipici e golosi dell'arco alpino, nelle due varianti più famose. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 31 Gennaio 2020
Pasta e lenticchie In pochi possono resistere al gusto di questo piatto tradizionale, sia nella versione a minestra che in quella più asciutta. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 31 Gennaio 2020
Pasta alla norcina Dall'Umbria arriva la ricetta di questo primo sostanzioso e adatto alla stagione invernale. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 30 Gennaio 2020
