Vincisgrassi alla maceratese: l'opulenza allegra dei dì di festa A Recanati, e in tutta la provincia, una versione unica della tradizione italiana della pasta al forno di Lara De Luna 26 Aprile 2021
La quiche di carote Un piatto unico adatto a tutte le stagioni, gustoso e anche decisamente sano a cura di Lara De Luna 19 Aprile 2021
Brescello, la spongata di frutta secca: il trionfo della cucina povera. Ma buona Nella patria di Peppone e Don Camillo, un dolce simbolo della tradizione pasticcera italiana di Lara De Luna 19 Aprile 2021
Feta al forno con i pomodori Una preparazione fresca che arriva direttamente dalla tradizione greca, ma si sposa perfettamente con il nostro palato a cura di Lara De Luna 16 Aprile 2021
La crostata di kiwi e fragole Un dolce decisamente primaverile, che gioca sui contrasti tra acidità e dolcezza a cura di Lara De Luna 15 Aprile 2021
La japanese cotton cheesecake Un dolce che arriva dal Sol Levante, con una preparazione lunga ma di sicura soddisfazione a cura di Lara De Luna 14 Aprile 2021
Il pollo alle mandorle La ricetta tipica della regione del Guangdong da rifare a casa in poche semplici mosse. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 12 Aprile 2021
Il carpaccio di tonno alle olive Una ricetta che profuma di mare, di Sicilia e di Provenza; un delicato viaggio del gusto. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 09 Aprile 2021
Tutto in un morso: giro del mondo in 10 toast Un viaggio gastronomico sulle ali di due fette di pane tostato, dal Galles a Singapore. Seguici anche su Facebook di Lara De Luna 08 Aprile 2021
La zuppa di asparagi Un piatto adatto alla primavera, perfetto anche come antipasto. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 08 Aprile 2021
Il chili? Conteso come il ragù, tra varianti e ricette segrete Un viaggio nella storia e tra le più diffuse versioni di uno dei più diffusi piatti simbolo del sud degli Stati Uniti. Seguici anche su Facebook di Lara De Luna 07 Aprile 2021
La treccia al pesto Un antipasto gustoso, oltre che un inno alla tradizione regionale ligure. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 07 Aprile 2021
La zuppa di broccoli romani In versione liquida o cremosa, può essere uno dei passepartout detox per la primavera. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 06 Aprile 2021
Mandrolisai, un vino Doc dal sapore del territorio Nel cuore dell'isola dei Nuraghi un prodotto di qualitàche ha una storia unica. Ve la raccontiamo di Lara De Luna 05 Aprile 2021
Da Henry Ford agli avventisti, l'avventurosa ascesa del "latte" di soia E' il capostipite delle bevande vegetali, con una storia movimentata e interessante, nella quale giocano un ruolo fondamentale gli Stati Uniti. Seguici anche su Facebook di Lara De Luna 02 Aprile 2021
La scarcella, il dolce pugliese del giorno di Pasqua Detta anche corrucolo, la sua forma ricorda quella di una ciambella ed è il dolce tipico delle feste a Foggia. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 02 Aprile 2021
Per Pasqua e Pasquetta i ristoranti arrivano a casa vostra Sette proposte in giro per l'Italia per portare un tocco di cucina d'autore, ma non solo, sulle tavole delle feste. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 01 Aprile 2021
I fusilli al ragu di agnello con carciofi e Provolone del Monaco Nel suo primo pasquale lo chef Pasquale De Simone unisce l'Irpinia e la Penisola Sorrentina. Seguici anche su Facebook a cura di Lara De Luna 31 Marzo 2021
Rispetto delle radici e innovazione: se il "maiale è tranquillo" l'allevamento merita un premio Il riconoscimento all'azienda agricola Bettella, che è riuscita a battere un'agguerrita concorrenza nel premio Respect by Gaggenau: primi nel settore gastronomia. Seguici anche su Facebook di Lara De Luna 30 Marzo 2021