Da Costardi a Monti, Edit cambia chef, ma non qualità Nuova guida per il ristorante nell'ex stabilimento Incet di MARCO TRABUCCO 02 Marzo 2019
Torino (e dintorni) da Rambaldi a Casa Mago, cosa cambia nelle tavole piemontesi Passaggi di testimoni in cucine stellate, traslochi illustri e grandi ristoranti chiusi, per ora, nel non detto: tutto ciò che i prossimi mesi riserveranno ai gourmet. Seguici anche su Facebook di MARCO TRABUCCO 26 Febbraio 2019
Spazio 7, la prima stella a una cucina elegante fra Piemonte e Brasile di MARCO TRABUCCO 01 Gennaio 2019
Intesa San Paolo, rivoluzione in cucina, chiude (temporaneamente) il ristorante sul grattacielo La banca non rinnova il contratto con il gestore e lo chef. Anche le Ogr ed Edit cercano nuovi cuochi di MARCO TRABUCCO 29 Dicembre 2018
Al glorioso Del Cambio storia e futuro di Torino si incontrano in cucina di MARCO TRABUCCO 20 Dicembre 2018
La caffetteria e bistrot dove tutto è vegetale e molto, molto buono di MARCO TRABUCCO 21 Novembre 2018
Champagne, la perfezione è possibile (se ti chiami Dom Perignon) L'annata 2008 della maison, un millesimo che è già storia, prima ancora di essere messo in vendita: segna il passaggio di testimone tra la vecchia e nuova generazione di chef de cave. Seguici anche su Facebook di MARCO TRABUCCO 17 Ottobre 2018
Buon compleanno Kinder: i 50 anni della barretta più amata dai bambini Fu creata nel 1968 da Michele Ferrero: lo slogan "più latte e meno cacao" ha accompagnato l'infanzia di più generazioni. Diventando poi marchio con ovetti, brioche, e molto altro. Il racconto di questo primo mezzo secolo. Seguici anche su Facebook di MARCO TRABUCCO 12 Ottobre 2018
Aria nuova in cucina: nella bella Villa Tiboldi un relais per gourmet di MARCO TRABUCCO 05 Ottobre 2018
Ceva, al ristorante Italia la tradizione è solida anche col nuovo chef di MARCO TRABUCCO 05 Ottobre 2018
I grandi vini del mondo? Per arrivare in Italia passano da Revigliasco Nel piccolo centro in provincia di Torino ha sede Sagna, uno dei più importanti importatori e d'istributori enologici. Una famiglia che ha fatto dell'understatement il suo marchio di fabbrica. Seguici anche su Facebook di MARCO TRABUCCO 29 Agosto 2018
Al "mitico" Balzi Rossi il mare è dappertutto, negli occhi e nel piatto di MARCO TRABUCCO 16 Agosto 2018