Vino & Moda, è la vendemmia di via Montenapoleone: gli appuntamenti da non mancare Milano, una settimana di eventi, per coniugare buone bottiglie e l'Italia dello shopping, tra cene e degustazioni. Seguici anche su Facebook 08 Ottobre 2018
A Roma come in una strada di Tokyo: tra onigiri, tempura e ramen Ecco Via Japan, con chioschi di street food originale, masterclass e laboratori per raccontare i prodotti del Sol Levante. Seguici anche su Facebook 05 Ottobre 2018
Da Churchill a Ian Fleming, perché Londra è la capitale della mixology Non solo pub e taverne, i grandi cocktail bar sono di casa nella città inglese. Il racconto di una storia affascinante. La classifica dei 50 Best Bar del mondo / Seguici anche su Facebook di ENRICO FRANCESCHINI 04 Ottobre 2018
Dal libro al piatto (e viceversa): a Montecatini arriva Food Una manifestazione che indaga, sotto vari punti di vista, i rapporti tra la pagina stampata e il cibo. Da work-shop a cooking show, passando per la presentazione di un concorso letterario dedicato alla Mozzarella. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 04 Ottobre 2018
Pino Cuttaia chiama a raccolta gli chef: "Recuperiamo il rispetto per il mare" Ad Agrigento l'evento di presentazione di Cookin' Med, la manifestazione ideata da bistellato di Licata. Un momento di riflessione sui problemi del Mediterraneo. Il messaggio di Massimo Bottura. Seguici anche su Facebook di GIULIA MANCINI 02 Ottobre 2018
Fine settimana di cibo e arte a Salina: grandi chef e grandi vini per una buona causa "Il Cibo Incontra la cultura": tre giorni di eventi culturali e gastronomici per raccogliere fondi in favore del Palazzo delle Arti. Tra gli ospiti Tim Butler. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 02 Ottobre 2018
Grappa, ricotta di bufala e prugne: Flavio Solighetto trionfa al campionato mondiale del gelato Dalla provincia di Monza alla Sicilia, il vincitore di Sherbet 2018, il più importante festival dedicato al gelato artigianale, che riporta il premio in Italia. Seguici anche su Facebook di LUCA IACCARINO 01 Ottobre 2018
Il Ristorante di Niko Romito a Shanghai conquista la stella Michelin A soli due mesi dall'apertura in Cina, lo chef abruzzese conquista il macaron in uno dei boutique restaurant firmati per Bulgari. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 20 Settembre 2018
Dal pesto friulano al riso gigante: la carica dei nuovi presidi Slow food (italiani) Torino, tutto pronto per il Salone del Gusto. Nel fitto programma anche la presentazione di 28 prodotti da proteggere a ogni costo. E fuori dal Salone, dalle piole ai caffè storici ecco la guida gastronomica alla città. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 18 Settembre 2018
Roma, perché andare al Taste? Ovvio, per assaggiare questi piatti (e non solo) Una quattro giorni tra chef celebri ed emergenti, ricette gourmet e prodotti tipici, degustazioni di birre, vini e cocktail. Seguici anche su Facebook 17 Settembre 2018
Festa grande a Gragnano: la città della pasta si mette in mostra Nella cittadina campana due giorni di visite nei pastifici e degustazioni per celebrare un simbolo del Made in Italy. Seguici anche su Facebook 14 Settembre 2018
"Per la pizza romana da oggi cambia tutto": in un Manifesto la sfida della qualità Un convegno ha dato il via al primo Pizza Romana Day, con lo scopo di ridare dignità a una tipologia di prodotto poco considerato fuori dai confini cittadini. Firmato dai pizzaioli un Decalogo di impegni. E questa sera la grande festa in 20 pizzerie. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 13 Settembre 2018
Pizza e creatività: ecco i 10 finalisti di PizzAward 2018 Il contest dedicato alla pizza e a pizzaioli da tutto il mondo giunge alla terza edizione. In vista della finale del 16 ottobre, le prime nomination e i nomi dei possibili vincitori. Seguici anche su Facebook 12 Settembre 2018
Romana o napoletana, la disfida della pizza. E la Capitale cerca la riscossa Il 13 settembre è il Pizza Romana Day, organizzato anche da Repubblica Sapori: un convegno e la firma del Manifesto per celebrare uno stile che vuole avere pari dignità e considerazione. Seguici anche su Facebook 10 Settembre 2018
Pizza napoletana: un trattato di alta gastronomia in pochi centimetri lievitati Croccante fuori, morbida dentro. Né troppo farcita né troppo poco. Quell’arcana coincidenza di opposti. LEGGI: L'Evento / Filippo Ceccarelli e la pizza romana / Seguici anche su Facebook di MARINO NIOLA 10 Settembre 2018
Pizza Romana: bianca o rossa, sempre umile per non avere "pigne in testa" È scrocchiarella, non di rado bruciacchiata sui bordi, inscindibile, per motivi spesso misteriosi, dai modi di dire. LEGGI: L'Evento / Marino Niola e la Pizza Napoletana / Seguici anche su Facebook di FILIPPO CECCARELLI 10 Settembre 2018
Aperitivo di fine estate? Bando alla modestia: a Loreto sbarcano 32 grandi chef Nuova edizione, sempre più ampia, per l'evento di solidarietà creato 8 anni fa da Errico Recanati e Ramona Ragaini del ristorante Andreina. Insieme a loro, 34 cantine da tutta Europa e 25 produttori gastronomici. Seguici anche su Facebook 04 Settembre 2018
Oltre 120 eventi in 42 comuni: torna il Maggio Metropolitano Da fine agosto 2018 a marzo 2019 concerti, conferenze e incontri 30 Agosto 2018
Liguria: il Golfo dei Poeti tira fuori i "muscoli" (e guai a chiamarli cozze) A Lerici, dal primo al 16 settembre, arriva Mytiliade: cene stellate e cucina internazionale per una tradizione centenaria. Seguici anche su Facebook 30 Agosto 2018
Street Food Fest: cibo di strada, chef e voglia di rialzarsi nella Genova ferita La nuova edizione della manifestazione al Porto Antico quest'anno assume un significato in più e vuole mostrare la forza della città.. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 29 Agosto 2018