Balene di plastica, bolle e camminate sull'acqua. Bruges si trasforma d'estate per la Triennale Quindici opere da tutto il mondo, istallazioni in ogni angolo. Così il gioiello belga si scopre attrattiva anche per i giovani. L'evento si potrà visitare fino a metà settembre, assieme alla rete canalare e agli spettacolari palazzi della città di GIACOMO TALIGNANI 16 Agosto 2018
Bruges, più "liquida" che mai per la Triennale Balene di plastica che spuntano dai canali, scuole di legno sull'acqua, istallazioni nei giardini, passerelle per camminare sui canali, torri che puntano al cielo e contengono mini appartamenti: Bruges diventa "Liquid City" in occasione della Triennale 2018, quindici opere di artisti … 16 Agosto 2018
Gli 80 anni dell'Oasi Zegna: quando "Gildo" inventò la panoramica Piemonte. Nel 1938 il fondatore del marchio dell'abbigliamento di lusso costruì la strada per rendere l'area montana di Trivero accessibile a tutti. Ma prima, la arricchì di un'"ossatura" vegetale che ieri ne ha rafforzato la consistenza idrogeologia, e oggi l… di ISA GRASSANO 08 Agosto 2018
Un Altrove a tutto gusto: ecco il Festival nel quale cucina fa rima con arte Catanzaro, due giorni di eventi e di grande cucina: in città sbarcheranno chef come Luciano Monosilio, Sarah Cicolini e Nino Rossi. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 03 Agosto 2018
Paestum: grazie alla cena dei sogni raccolti 32 mila euro per gli scavi Una brigata unica, guidata da Massimo Bottura, Heinz Reitbauer e Sven Elverfeld ha animato i Templi per un evento unico e un fine nobile. Riportare in vita l'antica Casa dei Sacerdoti. Seguici anche su Facebook 02 Agosto 2018
Napoletana, romana, gourmet: ecco le 50 migliori pizzerie d'Italia La classifica 50 Top Pizza, alla sua seconda edizione: vince Franco Pepe, seguito da Francesco Martucci e Ciro Salvo. Seguici anche su Facebook 25 Luglio 2018
I segreti (e i sogni) di Franco Pepe, nominato miglior pizzaiolo d'Italia (e quindi del mondo) Il maestro casertano ha bissato la vittoria dello scorso anno con la sua Pepe in Grani di Caiazzo: "Lavoriamo tutti insieme senza invidie e gelosie". La classifica delle prime 50 pizzerie. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 25 Luglio 2018
Le migliori 50 pizzerie del mondo? L'attesa è finita, ora scopriamo quali sono Al Teatro Mercadante di Napoli l'evento di presentazione delle prime posizioni di 50Top Pizza, la guida giunta alla sua seconda edizione. Seguici anche su Facebook 24 Luglio 2018
Grandi chef in strada, a Cortona si celebra l'Anno del cibo Due giorni nell'incantevole borgo toscano per festeggiare la cucina italiana - e toscana -, con ospiti d'eccezione e grandi prodotti del territorio, dalla Chianina allo zafferano. Seguici anche su Facebook 24 Luglio 2018
Pizza Romana Day: ecco le pizzerie che stanno scaldando i forni Nuovi dettagli sulla giornata del 13 settembre: dal Manifesto che ridarà dignità a uno stile bistrattato alla mappa interattiva dei locali che hanno aderito. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 24 Luglio 2018
Rosso come la Calabria, un sentimento che si fa vino Viaggio a Cirò, per scoprire un territorio che, grazie alla collaborazione tra giovani produttori e vecchi leoni, sta rinascendo non solo dal punto di vista enologico. Seguici anche su Facebook di ROCCO CATALANO 23 Luglio 2018
Roma, una borsa di studio per ricordare il talento di Alessandro Narducci All'università di Roma Tre un premio per le migliori tesi di laurea in Scienze e Culture Gastronomiche intitolato al giovane chef romano recentemente scomparso. Seguici anche su Facebook 23 Luglio 2018
Maria Canabal: "Serve un nuovo femminismo che contamini l’alta cucina" La franco-spagnola, creatrice di Parebere, il forum mondiale della gastronomia al femminile: “Le donne sono ancora troppo discriminate”. Seguici anche su Facebook di CARLO PETRINI 23 Luglio 2018
Non ci crederete, ma anche il cibo spazzatura ha la sua giornata mondiale! L'International Junk Food Day è, in un certo senso, la festa delle trasgressioni gastronomiche. Ma quando nasce questo tipo di alimentazione e quali sono i cibi più diffusi in Italia? Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 21 Luglio 2018
'Videocittà', Roma aperta: la rassegna tra cinema, moda e arte invade la Capitale Dal 19 al 28 ottobre l'evento ideato da Rutelli aprirà le porte alla cultura in tutte le sue forme: dalla lezione alla Sapienza di Scorsese al premio a Ennio Morricone fino agli incontri con gli artigiani del set all’Ex Dogana. La produttrice Cima: "Un modo di far capire come … SILVIA FUMAROLA 20 Luglio 2018
Un calcio ad un pallone, una lacrima (e un sorriso) per ricordare Alessandro Narducci Roma, iniziativa in memoria del giovane cuoco morto in un incidente stradale la notte tra il 21 e il 22 giugno. In campo le squadre degli chef. Seguici anche su Facebook 20 Luglio 2018
Pizza romana, ritrova l'orgoglio: avrai una giornata in tuo onore A settembre arriva il primo Pizza Romana Day: uno dei simboli della tradizione della Capitale, spesso oscurato dal boom mediatico di quella napoletana. Seguici anche su Facebook di GIULIA MANCINI 17 Luglio 2018
Altro che piangersi addosso: così il cuore d'Italia reagisce al terremoto Per la riscossa delle zone del centro colpite dal sisma di due anni fa si punta (anche) sulla gastyronomia, con il progetto "Alte terre" del consorzio Salariaè. Da Amatrice e Cittaducale, tra prodotti, ricette e pic-nic. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 16 Luglio 2018
Gourmet sì, ma sostenibile: tra vini e grandi chef, la cucina equa sbarca in Sardegna Una tre giorni - diffusa - di eventi che animeranno San Pantaleo, alle spalle della Costa Smeralda. Seguici anche su Facebook 16 Luglio 2018
Roger Federer come esperienza gastronomica: Cracco e Knam a Wimbledon Lo chef e il pasticcere "in trasferta" al torneo di tennis. Lo hanno raccontato attraverso i loro piatti, senza dimenticare la passione da fan. Seguici anche su Facebook di LUCA IACCARINO 12 Luglio 2018
