Che eleganza (e che forza), quel Friulano! Sui colli in provincia di Udine, la famiglia Zanusso coltiva vitigni autoctoni con viti di più di 80 anni, da cui nasce l'eleganza del Clivi Brazan e del clivi Galea. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 27 Luglio 2018
L'orgoglio di Mister Amarone: "E pensare che tutti mi consigliavano di piantare Merlot..." Intervista a Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola, si racconta tra bottiglie, mercato internazionale e made in Italy: "Il mio vino moderno ma dal cuore antico". Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 26 Luglio 2018
Marco De Bartoli, il sognatore testardo che ha ridato dignità al Marsala (e non solo) Il racconto del credo enologico e delle disavventure del padre di etichette che hanno rivoluzionato la Sicilia del vino. A cominciare dal Vecchio Samperi. Seguici anche su Facebook di FABIO TURCHETTI 25 Luglio 2018
Rabbia, passione e amore: il racconto del Graticciaia, il vino nato da un sogno La parola alle sorelle Vallone in una delle loro rarissime interviste. Una cantina senza tempo, l'intuizione di un grande enologo e la perseveranza di chi ne ha raccolto l'eredità. Seguici anche su Facebook di ALFREDO POLITO 24 Luglio 2018
Rosso come la Calabria, un sentimento che si fa vino Viaggio a Cirò, per scoprire un territorio che, grazie alla collaborazione tra giovani produttori e vecchi leoni, sta rinascendo non solo dal punto di vista enologico. Seguici anche su Facebook di ROCCO CATALANO 23 Luglio 2018
Un caleidoscopio di bolle: da Nord al Sud, l'Italia degli spumanti Non solo Franciacorta, Trentodoc e Prosecco: al di fuori delle zone più tradizionalmente vocate sono sempre di più i produttori che si dedicano alle bollicine. Il racconto e la nostra selezione. Seguici anche su Facebook di MANUELA ZENNARO 23 Luglio 2018
Chi è il petroliere che investe nei super vigneti della Toscana Argentino, secondo Forbes è nella hit dei più ricchi del mondo. Alejandro Bulgheroni ha investito 120 milioni fra Maremma e Chianti. L'ultima sfida è una cantina d'autore al posto di una vecchia cava abbandonata di LAURA MONTANARI 21 Luglio 2018
Il vino alla zucca? E' un po' dolce, ma sembra uno Chardonnay Un'azienda vinicola del Wisconsin sta mietendo successo con un prodotto decisamente originale. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 18 Luglio 2018
In Calabria il caos felice degli Spiriti ebbri Tre amici che diventano soci, una cantina nata per passione, e sorsi genuini di un vino che deve piacere in primis a loro stessi. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 17 Luglio 2018
Quanto era "bonn" quel vino fatto con i piedi In Abruzzo, prima del boom delle eccellenze Montepulciano e Trebbiano, ogni famiglia produceva il suo vino. Con orgoglio e risultati modesti. Seguici anche su Facebook di DONATELLA DI PIETRANTONIO 12 Luglio 2018
I Drink Pink: a Napoli arrivano i migliori rosati italiani selezionati dal Gambero Rosso di ANNACARLA TREDICI 11 Luglio 2018
Benito Favaro, e quell'Erbaluce nato in tempi non sospetti Con lungimiranza ha creduto nei vitigni autoctoni, seguendo la saggezza contadina, quando tutti puntavano ai vini internazionali. Seguici anche su Facebook di LAURA DI COSIMO 11 Luglio 2018
Le grandi bottiglie del vino italiano: il Vigna Monticchio di Giorgio Lungarotti La storia della nostra enologia raccontata attraverso le etichette più rappresentative. Con la degustazione comparata della 2011, attualmente in commercio e della monumentale annata 1977. Seguici anche su Facebook di FABIO TURCHETTI 09 Luglio 2018
Vino, olio e molto altro: al Lucca Summer Festival la carica dei biodinamici Tanta muscica, certo, ma anche un lato gastronomico, grazie all'incontro con la rete di 16 aziende agricole che hanno fatto della sostenibilità la propria bandiera. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 06 Luglio 2018
Patrick Uccelli, il filosofo gentile del vino: "In cantina, e nella vita, ho eliminato il superfluo" Vale il viaggio in collina, la visita alla Tenuta Dornach, dove il "naturale" è un modo di vivere, non un dogma. Seguici anche su Facebook di SONIA RICCI 05 Luglio 2018
L'uovo di Mastroianni L'attore più amato da Federico Fellini racconta il suo rapporto con la tavola. Su RFood l'intervista ritrovata di Bruno Damini il cui audio andrà in onda domenica nel programma Pantagruel di Radio3 e che noi anticipiamo giovedì sul sito Sapori. Insieme a molte altre sor… 04 Luglio 2018
Chioggia: tutti in riva al mare per un "Tuffo" nei vini dal cuore naturale Infradito e bottiglie: questa l'accoppiata che animerà l'evento che si terrà il 7 luglio sulla spiaggia della cittadina veneta. Seguici anche su Facebook 03 Luglio 2018
Mattarella contro i dazi: "Improvvida minaccia, speriamo non si sviluppi" Per il presidente della Repubblica "ogni economia ha da guadagnare dai mercati aperti". Il discorso al Forum del vino alla Luiss, prima di partire per la visita di Stato nei Paesi Baltici di UMBERTO ROSSO 02 Luglio 2018
Fossile di lucertola preistorica scoperto in Italia. L'hanno chiamato come un vino Il rinvenimento in Puglia: il nome della lucertola è Primitivus manduriensis 25 Giugno 2018
Il vino brinda con i social network Cresce l’utilizzo dei social network e delle piattaforme di e-commerce tra i produttori 25 Giugno 2018