La Bottiglia: potente e leggero, un vino che è puro velluto Barbera Tasmorcan 2015 di Elio Perrone - Castelnuovo Tinella (Cn) di GIANNI E PAOLA MURA 18 Novembre 2016
Vino, la tecnologia che dice stop al sentore di tappo Il tricloroanisolo arriva nella bottiglia nel caso in cui il sughero sia contaminato da un fungo. L'azienda Amorim Cork ha studiato la soluzione di PAOLO VIZZARI 17 Novembre 2016
La sfida: vini naturali contro vini convenzionali Tre giorni di degustazioni, assaggi, dibattiti. VinNatur, l'associazione che, come recita il suo statuto "intende preservare l’individualità del vino dall’omologazione che chimica, tecnologia e industrializzazione hanno portato nelle attività vitivinicole", h… di Antonio Paolini 17 Novembre 2016
La Bottiglia: il rosso perfetto nasce tra le rocce Volere Volare 2013 di Pietraventosa - Gioia del Colle (Ba) di Gianni e Paola Mura 17 Novembre 2016
E gli scrittori raccontano i profumi (e i sapori) delle città Al via la nuova stagione delle Guide di Repubblica. A fine mese quella di Roma e Lazio, poi Veneto, Umbria e Basilicata. E a dicembre un volume nazionale di Giuseppe Cerasa 17 Novembre 2016
Vino La sezione dedicata al vino: dalla vigna alla cantina, dalla vendemmia alla bottiglia, alla scoperta della ricchezza ampelografica italiana, tra calici e degustazioni 16 Novembre 2016
L'altra agricoltura: Raffaele, ultimo eroe dei vigneti urbani nel cratere di Agnano trionfa il Piedirosso Nelle terre vulcaniche resiste una delle ultime aziende vinicole cittadine. Qui la famiglia Moccia produce 25mila bottiglie l’anno di ANTONIO DI GENNARO 16 Novembre 2016
Da bere: che omaggi al genio visionario e al terroir Radikon: Tocai Friulano Jakot / Brandini: Barolo DOCG Resa 56 di Paolini&Grignaffini 14 Novembre 2016
Da bere: il piacere della memoria Berlucchi: Franciacorta Nature 2009 / Cecchi: Chianti DOCG Governo all’Uso Toscano di Paolini&Grignaffini 14 Novembre 2016
Da bere: tutto il gusto del Nord Est Bertani: Amarone Original Vintage Edition / Torre Rosazza: Friuli Colli Orientali DOC Verduzzo Friulano di Paolini&Grignaffini 14 Novembre 2016
Da bere: la densità di Aglianico e Cannonau Ognostro - Aglianico / Sella & Mosca - Cannonau Passito di Sardegna Anghelu Ruju di Paolini&Grignaffini 14 Novembre 2016
Da bere: il Trebbiano padano e il sole della Sicilia Vittorio Graziano - Tarbianazz / COS - Zibibbo in Phitos di Paolini&Grignaffini 14 Novembre 2016
Da bere: quanta dolcezza tra Piemonte e Friuli Venezia Giulia Vite Colte Moscato Passito DOC La Bella Estate / Specogna Picolit DOC di Paolini&Grignaffini 14 Novembre 2016
Ecco il vino del tuffatore di Paestum È il Paestum aglianico Igp "Omaggio a Gillo Dorfles" dell'azienda San Salvatore, annata 2013, il vino del Tuffatore 2016, premiato sabato sera 12 novembre al Museo di Paestum dal direttore Gabriel Zuchtriegel. Ex aequo il Serpico, un aglianico irpino Doc dal vigneto … 13 Novembre 2016
La Bottiglia: se la terra è povera e bianca, il rosso è ricco Refosco 2013 di Korenika & Moskon - Isola d'Istria (Slovenia) di Gianni e Paola Mura 11 Novembre 2016
Che bella la vendemmia nelle immagini dei vignaioli Una selezione delle immagini inviate dai produttori di tutta Italia alla pagina Facebook della Guida dei Vini dell'Espresso 08 Novembre 2016
Un libro per gli eroici viticoltori del Sorì In quell'angolo di Piemonte, dove i filari sono in pendenze di oltre il 50%, alcuni vignaioli coltivano il Moscato in condizioni estreme. Un libro raccoglie le loro storie di fatica e soddisfazioni di Eleonora Cozzella 08 Novembre 2016
Da bere: le virtù di Morellino e Pecorino Merlettaie: Ciù Ciù / Sicomoro: Vignaioli del Morellino di Scansano di Paolini&Grignaffini 07 Novembre 2016
Farinetti, il vino, il coraggio Il creatore di Eataly, convinto che cibo e vino siano sinonimi di cultura e ricchezza di tradizioni, nonché motori economici che possono salvare l'Italia dalla crisi, intervista in un viaggio dal Nord al Sud, i titolari delle più grandi aziende vinicole. 12 racconti di vita, busin… di Eleonora Cozzella 04 Novembre 2016
La Bottiglia: nella botte grande (di rovere) c’è vino buono Barbaresco 2012 di Cascina Roccalini - Barbaresco (Cn) di Gianni e Paola Mura 02 Novembre 2016
