Quaranta chef per 40 mesi: il progetto di Jre e Parmigiano Reggiano La partnership porterà il formaggio 40 mesi nei migliori ristoranti di 13 Paesi europei e sarà l'ingrediente principale di pietanze uniche. L'export del consorzio ha raggiunto il 44 per cento di Alessandra Favaro 31 Marzo 2021
Un gran 2020 per il salame di Varzi Dop: raddoppiate le vendite Produzione aumentata del 4,2% rispetto al 2019. L'exploit dovuto anche al maggior consumo di affettati durante la pandemia di Alessandra Favaro 26 Marzo 2021
Bit 2021: la fiera dedicata la mondo del turismo sarà in formato digitale Non mancheranno, anche nella versione virtuale, opportunità per incontri di business tra gli operatori di Alessandra Favaro 24 Marzo 2021
Accordo Enit e UniCredit per rilanciare il turismo e l’agroalimentare italiano Resi noti i dati dell’Osservatorio Turismo Nomisma-UniCredit che fotografano le nuove abitudini ed esigenze dei viaggiatori italiani di Alessandra Favaro 19 Marzo 2021
Deliveroo e Consorzio di tutela insieme per promuovere la Mozzarella di Bufala Campana Dop Un progetto pilota per valorizzare un prodotto tipico italiano e spiegare il valore delle indicazioni geografiche di Alessandra Favaro 17 Marzo 2021
Prosciutto San Daniele Dop: i dati 2020 e i nuovi mercati Nonostante la flessione delle esportazioni, il prodotto si conferma come uno dei principali driver del settore alimentare italiano. È quanto emerge dai dati di mercato della Dop riferiti al 2020 di Alessandra Favaro 16 Marzo 2021
Vendite su del 31%: record per il Pecorino Etico Solidale di Biraghi e Coldiretti Sardegna Nell’ultimo anno è aumentata anche la distribuzione ponderata del prodotto con una presenza nei supermercati e negli ipermercati in Italia che supera il 39% di Alessandra Favaro 15 Marzo 2021
Fatone (Tiqets): "Il turismo del futuro sarà locale, tecnologico e all'aria aperta" La ricerca del viaggio in sicurezza è un trend che accomuna i vacanzieri italiani e europei. Sono allo studio guide disponibili su app per ridurre al massimo i contatti senza rinunciare a imparare qualcosa di nuovo di Alessandra Favaro 12 Marzo 2021
Ecco gli ingredienti che dimentichiamo più spesso quando facciamo la spesa Il 72% confessa di scordarsi di acquistare almeno un prodotto. Spezie, uova e cipolle sono le "vittime" predilette della distrazione dei clienti. Che, all'ultimo, ricorrono sempre più spesso alle app di delivery di Alessandra Favaro 12 Marzo 2021
Riscoprire gli angoli più belli d’Italia: Epipoli lancia la Carta del Turista L’iniziativa è stata presentata all’incontro "Il bello ed il buono dell'Italia - The Tourism Day" di Aiceo dedicato al rilancio del turismo post pandemia di Alessandra Favaro 11 Marzo 2021
"Fiorisce" Mille Querce, il bosco diffuso lanciato da Mutti In occasione della Giornata Mondiale della Natura parte il progetto di rinaturalizzazione di Alessandra Favaro 03 Marzo 2021
Fatturato in crescita ed export rafforzato: Pastificio Garofalo chiude un anno da record Nel commercio internazionale si è registrata una crescita molto importante, pari al 48%, rispetto al 15% del mercato italiano di Alessandra Favaro 03 Marzo 2021
Viaggi internazionali, Alpitour inaugura i primi corridoi per vacanze “Covid Tested” Da marzo sperimentazione alle Canarie. Primo passo per certificare un protocollo anche per altre destinazioni internazionali di Alessandra Favaro 17 Febbraio 2021
È il Pancake Day: auguri al dolce sempre più amato dagli italiani In concomitanza con il martedì grasso, si celebra l'elemento immancabile in ogni colazione anglosassone che si rispetti. Nel nostro Paese sono quattro milioni le persone che non possono più farne a meno di Alessandra Favaro 16 Febbraio 2021
Robiola di Roccaverano Dop: produzione in aumento e cambio di nome in vista In questi giorni nel consorzio si discute per rivedere alcuni passaggi del disciplinare di produzione a favore della tutela dell’originalità. Tra le opzioni, rendere il nome più preciso trasformandolo in “Roccaverano Dop” di Alessandra Favaro 15 Febbraio 2021
L’isola di Albarella lancia “Palestre all’aperto”: spazi e attrezzature ai centri fitness del territorio L’iniziativa vuole incentivare gli investimenti nello sport outdoor dopo i lunghi periodi di lockdown di Alessandra Favaro 15 Febbraio 2021
Palladi (Rigamonti) “Investimenti, filiere e bio: i nostri asset per la crescita” Dopo un 2020 complicato, il gruppo leader nella vendita di bresaola guarda al futuro con fiducia: i piani per una produzione 100% Made in Italy di Alessandra Favaro 12 Febbraio 2021
La Tavola di Riccardo Bassetti: il menù di San Valentino è anche per single Lo chef stellato di Laveno Mombello (VA) propone un menu ad hoc per gli innamorati. Non importa di chi o di cosa. Le novità per la stagione e l’impegno per la sostenibilità. di Alessandra Favaro 10 Febbraio 2021
L’aeroporto di Milano Malpensa vince il premio “Aci World’s Voice of the Customer” Riconosciuti l’ascolto dei passeggeri e l’impegno a favore di un’esperienza di viaggio a tutela della salute. Gli aeroporti di Milano entrano a far parte delle best practices da seguire nel settore del trasporto aereo di Alessandra Favaro 09 Febbraio 2021
Arrivano i biscotti di Mulino Bianco fatti con farina di legumi Cecille e Lentille sono i nuovi prodotti che testimoniano l'attenzione dell'azienda verso la sostenibilità di Alessandra Favaro 09 Febbraio 2021
