Facciamo sistema: Merano e Milano chiamano a raccolta il mondo del vino (compreso Vinitaly) I patron delle due più importanti fiere autunnali del mondo vino fanno un appello per creare un tavolo condiviso che possa aiutare le aziende a ripartire. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 24 Marzo 2020
Solidali con gusto: gli acquisti buoni che fanno bene Da Tannico a Sal de Riso, passando per molte cantine italiane, tutte le iniziative commerciali per sostenere gli ospedali italiani. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 20 Marzo 2020
Coronavirus, pressing di produttori e consorzi: "Il Vinitaly? Meglio annullarlo" Fa molto discutere la decisione di Veronafiere di rinviare solo a giugno l'edizione 2020 dell'evento. Molti no e qualche ni. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 17 Marzo 2020
Mille e una cozza: la regina povera del nostro mare L’umile mollusco è come un fiore stagionale. Impariamo a conoscere e a scegliere le varie tipologie. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 12 Marzo 2020
Vino e amore: un San Valentino nei wine resort per scaldare cuore e palato Dalla Toscana alla Sicilia, un itinerario lungo i luoghi dove festeggiare il 14 febbraio tra ricette deliziose e buone bottiglie. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA E FRANCESCO BRUNO FADDA 11 Febbraio 2020
Il gin alle olive che sa di Liguria Nato dal caso e dall'idea di tre amici, questo distillato è perfetto non solo nei cocktail ma anche da abbinare ai primi di mare. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 05 Febbraio 2020
I francesi sempre più innamorati del Prosecco Uno studio di Wine Monitor evidenzia il crescente successo dello spumante veneto in terra di Champagne. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 01 Febbraio 2020
Amara, quella Sicilia racchiusa in una bottiglia (rossa) Da un'idea di Edoardo Strano, nasce un prodotto che racconta l'isola e gli amari contemporanei: versatili e gastronomici. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 21 Gennaio 2020
L’anno che verrà: l’Italia riparte da pomodoro, formaggio e vino vero Un'analisi del gastromondo italiano nel 2020 nel segno di una rinnovata necessità di una vita autentica. Anche a tavola. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA e FRANCESCO BRUNO FADDA 15 Gennaio 2020
Non si beve a stomaco vuoto! Ecco dove mangiare nei giorni di Vinitaly Indirizzi da scoprire a Verona e dintorni, molti dai soliti noti, e differenti per proposta per stile e per costo. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO B. FADDA 09 Aprile 2018
A Firenze per Taste? Se uscendo dalla Leopolda vi viene fame, ecco dove mangiare La 13esima edizione della manifestazione dedicata alla "diversità del gusto" e al meglio della produzione gastronomica. Tutti i nostri consigli. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 09 Marzo 2018
Queste 18 bottiglie raccontano il rapporto unico tra vino, uomo e terra Esce la quarta edizione di Vitae, realizzata dall’Associazione Italiana Sommelier, e racconta l'operosità di questo mondo. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 08 Novembre 2017
La battaglia della mozzarella divide Campania e Puglia: "Quella Dop non s'ha da fare" La proposta di dare la Denominazione di origine protetta anche alla Mozzarella (vaccina) di Gioia del Colle ha scatenato la rivolta dei produttori di quella di bufala. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 05 Settembre 2017
Musica, vino e ricordi: Joe Bastianich si mette a nudo a teatro Il ristoratore italo-americano si racconta in scena al Teatro Franco Parenti. Tra musica e degustazioni di vino, un punto di vista inedito. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 26 Maggio 2017
Marina de Vì: ad Alghero la rassegna per scoprire la Sardegna del Gusto In piena Riviera del Corallo due giorni di appuntamenti per raccontare il territorio sardo attraverso le sue ricchezze enogastronomiche. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 26 Aprile 2017
Verona, non solo vino: dove mangiare bene nei giorni di Vinitaly Per salvarsi nel mare magnum di "fuori Salone" e ristoranti improbabili, una guida agli indirizzi gastronomici della città di Romeo e Giulietta. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 07 Aprile 2017
Donne e vino: il fermento rosa si mette in mostra in tutta Italia Un evento globale per celebrare l'impegno a tutto tondo dell'universo femminile nel mondo dell'enologia e per sfatare numerosi miti. Seguici anche su Facebook di FRANCESCO BRUNO FADDA 01 Marzo 2017
Grenaches du Monde 2017: la Spagna trionfa Conclusa la quinta edizione di Grenaches du Monde, il concorso enologico internazionale dedicato al vitigno a bacca nera più coltivato nel mondo. La Spagna fa il pieno di medaglie, Francia e Italia seconde a pari merito Leggi le schede dei 15 vini più interessanti / Seguici anche su … di FRANCESCO BRUNO FADDA 16 Febbraio 2017
Dal Cannonau di Mannu al Chateau les Pins 2013, i 15 migliori vini presentati al Granaches 2017 In Sardegna sono stati presentati oltre 684 vini per il concorso annuale dedicato al vitigno a bacca nera più diffuso nel mondo, alla regione ospitante sono andati 44 premi su 51 totali, mentre la Spagna stravince con 108 medaglie. Per orientarsi nella vastissima offerta, proponiamo una guid… di FRANCESCO BRUNO FADDA 16 Febbraio 2017
