Grandi chef in strada, a Cortona si celebra l'Anno del cibo Due giorni nell'incantevole borgo toscano per festeggiare la cucina italiana - e toscana -, con ospiti d'eccezione e grandi prodotti del territorio, dalla Chianina allo zafferano. Seguici anche su Facebook 24 Luglio 2018
Pizza Romana Day: ecco le pizzerie che stanno scaldando i forni Nuovi dettagli sulla giornata del 13 settembre: dal Manifesto che ridarà dignità a uno stile bistrattato alla mappa interattiva dei locali che hanno aderito. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 24 Luglio 2018
Roma, una borsa di studio per ricordare il talento di Alessandro Narducci All'università di Roma Tre un premio per le migliori tesi di laurea in Scienze e Culture Gastronomiche intitolato al giovane chef romano recentemente scomparso. Seguici anche su Facebook 23 Luglio 2018
Non ci crederete, ma anche il cibo spazzatura ha la sua giornata mondiale! L'International Junk Food Day è, in un certo senso, la festa delle trasgressioni gastronomiche. Ma quando nasce questo tipo di alimentazione e quali sono i cibi più diffusi in Italia? Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 21 Luglio 2018
Un calcio ad un pallone, una lacrima (e un sorriso) per ricordare Alessandro Narducci Roma, iniziativa in memoria del giovane cuoco morto in un incidente stradale la notte tra il 21 e il 22 giugno. In campo le squadre degli chef. Seguici anche su Facebook 20 Luglio 2018
I Masanielli di Sasà Martucci: pronti a spiccare il grande salto Un nuovo corso è iniziato per la pizzeria casertana, sempre più pronta a prendersi il centro della scena, come è avvenuto per quella del fratello Francesco. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 20 Luglio 2018
Altro che piangersi addosso: così il cuore d'Italia reagisce al terremoto Per la riscossa delle zone del centro colpite dal sisma di due anni fa si punta (anche) sulla gastyronomia, con il progetto "Alte terre" del consorzio Salariaè. Da Amatrice e Cittaducale, tra prodotti, ricette e pic-nic. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 16 Luglio 2018
Gourmet sì, ma sostenibile: tra vini e grandi chef, la cucina equa sbarca in Sardegna Una tre giorni - diffusa - di eventi che animeranno San Pantaleo, alle spalle della Costa Smeralda. Seguici anche su Facebook 16 Luglio 2018
Grumè, se in pizzeria la tradizione popolare si sposa con l'attitudine gourmet A Grumo Nevano, a due passi da Napoli, un locale con un'offerta a metà tra semplicità e attenzione estrema alle materie prime di qualità. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 13 Luglio 2018
La pizza di Ciro Salvo sbarca a Londra: "Porto fin qui l'anima di Napoli" Nuovo locale in zona Trafalgar Square per il pizzaiolo di San Giorgio a Cremano: si chiamerà 50 Kalò, come quello di piazza Sannazzaro. Seguici anche su Facebook 10 Luglio 2018
E ora il cibo va all'università anche a Napoli: nasce Scienze Gastronomiche Mediterranee Il nuovo corso di Laurea della Federico II di Napoli sarà ospitato nella Reggia di Portici: colma un vuoto nella formazionein Campania e si affianca ad analoghi corsi in Puglia. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 09 Luglio 2018
Vino, olio e molto altro: al Lucca Summer Festival la carica dei biodinamici Tanta muscica, certo, ma anche un lato gastronomico, grazie all'incontro con la rete di 16 aziende agricole che hanno fatto della sostenibilità la propria bandiera. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 06 Luglio 2018
Quanto ci manchi, Anthony Bourdain! Stasera in onda il suo ultimo programma Su "laeffe" arriva Wasted! Contro il cibo sprecato, il documentario dello chef americano per un'alimentazione e un mondo più equi. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 04 Luglio 2018
Chioggia: tutti in riva al mare per un "Tuffo" nei vini dal cuore naturale Infradito e bottiglie: questa l'accoppiata che animerà l'evento che si terrà il 7 luglio sulla spiaggia della cittadina veneta. Seguici anche su Facebook 03 Luglio 2018
La caprese: la ricetta perfetta (e gourmet) per un'insalata dalla storia futurista E' uno dei piatti freddi più amati dagli italiani, ed è letteralmente adorato dagli stranieri. Lo chef Paolo Gramaglia, una stella Michelin al President di Pompei, ci dà le sue 10 regole d'oro. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 02 Luglio 2018
Nell'incanto di Posillipo: tra trattorie e ristoranti il lato goloso della "spiaggia di Napoli" Da Mergellina fino al Virgiliano, tutti i luoghi dei sapori di uno dei tratti più rinomati e affascinanti del lungomare cittadino. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 28 Giugno 2018
Oreo in rosa, la sorpresa alla fragola del sandwich di biscotti Sui social network la notizia rimbalza: una new version sul mercato americano nel bancone dei gelati. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 26 Giugno 2018
"Suscettibile": cenare con vista sulla dieta mediterranea nel cuore del Cilento Pioppi, una terrazza a pochi passi dal mare e dalle strade di Ancel Keys, dove due fratelli provano a portare a tavola tutto il buono di una regione molto ricca. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 22 Giugno 2018
La pasta alla conquista della Grande Mela: torna il "Primo di New York" Il contest gastronomico arriva alla terza edizione. La finale il 28 giugno alla James Beard Foundation. Seguici anche su Facebook 22 Giugno 2018
50 Best Restaurants: Massimo Bottura e l'Osteria Francescana tornano sul tetto del mondo Dal Palacio Euskalduna a Bilbao l'edizione 2018 della classifica e la proclamazione la seconda volta primo nel mondo il ristorante modenese. Grandi performance per gli altri italiani. Seguici anche su Facebook di LARA DE LUNA 19 Giugno 2018