Lavoro: Gen X attratti da retribuzione e carriera, Gen Z da etica e flessibilità In base ad un’analisi condotta da Reverse, le due generazioni esprimono esigenze e priorità lavorative tra loro molto diverse di Salvo Cagnazzo 16 Maggio 2023
L'enoturismo sostiene le vendite dirette in cantina, tra pic-nic e degustrazioni In base a uno studio condotto da Divinea, il 73,8% di chi vive un’esperienza enoturistica tende ad acquistare almeno una bottiglia di vino di Salvo Cagnazzo 12 Maggio 2023
Trend di viaggio: vacanze svago e lavoro per sette italiani su cento I dati di una ricerca promossa dalla piattoforma Skyscanner mostra la tendenza a sfruttare la combinazione ferie e lavoro da remoto. I più propensi alla ‘workation’ (fusione tra work e vacation) appartengono alla fascia 18-24 anni di Salvo Cagnazzo 10 Maggio 2023
Finocchiona Igp doppia la boa dei 2 milioni di chilogrammi insaccati Nel 2022 la regina dei salumi toscani ha sviluppato un giro d’affari al consumo superiore ai 24 milioni di euro con una quota export a volume pari al 20% di Salvo Cagnazzo 05 Maggio 2023
Prodotti ricondizionati e riutilizzo dei materiali tra le migliori pratiche per favorire l'economia circolare Lo rivela uno studio sulle percezioni degli italiani condotto da Swg per conto di Swappie. Tre intervistati su 4 ritengono, inoltre, che i rifiuti elettronici (e-waste) possano essere trasformati in risorse, avere una nuova vita ed essere re-inseriti nel mercato. di Salvo Cagnazzo 02 Maggio 2023
Il glossario di termini più utilizzati per parlare di cambiamento climatico Da ‘climate change adaptation’ a ‘kaitiakitanga’ passando per ‘marsification’ e ‘teuchnikskreis’, sono alcune delle parole e neologismi più diffusi quando si discute degli effetti delle emissioni di CO2 e del riscaldamento globale secondo Babbe… di Salvo Cagnazzo 28 Aprile 2023
Cresce in Italia il consumo di spezie ed erbe aromatiche: vale oltre 157 milioni di euro Uno studio condotto da AstraRicerche per conto di Cannamela offre uno spaccato di come si stiano evolvendo i gusti degli italiani di Salvo Cagnazzo 26 Aprile 2023
Agli italiani piace il Pos: per l’81% degli esercenti è lo strumento di incasso più sicuro In base a uno studio condotto da Bva Doxa per conto della ‘paytech’ Nexi, negozianti e liberi professionisti ne apprezzano anche velocità, comodità e semplicità di Salvo Cagnazzo 26 Aprile 2023
Salame Felino Igp: fatturato al consumo a quota 84 milioni di euro Complice il boom del preaffettato, il valore della produzione di Salame Felino Igp raggiunge nel 2022 quota 40 milioni di euro di Salvo Cagnazzo 24 Aprile 2023
Grappa e giovani: un Millennial su due la beve di frequente per la sua convivialità In base a uno studio condotto da AstraRicerche per Grappa Libarna a consumarla non sono più solo uomini con più di 40 anni d’età residenti nel nord Italia di Salvo Cagnazzo 19 Aprile 2023
Tutti pazzi per la carbonara, in Italia e nel mondo: tra versione giusta e sbagliata In base a uno studio condotto da AstraRicerche per Unione italiana food, a fronte di un 61% di preparazioni effettuate nel rispetto della ricetta tradizionale, il 36% (soprattutto all'estero) sarebbero versioni alternative di Salvo Cagnazzo 19 Aprile 2023
Carte di credito: materie plastiche al bando in favore di materiali più sostenibili A partire dal 2028 stop alle materie plastiche Pvc vergini dalle carte di pagamento Mastercard di Salvo Cagnazzo 17 Aprile 2023
Dalla ‘data clean room’ alla ‘on life promotion’: il futuro del retail in 5 mosse Mediagraf prova ad anticipare le tendenze che rivoluzioneranno la distribuzione al dettaglio nei prossimi anni di Salvo Cagnazzo 17 Aprile 2023
Con il passaggio all'ora legale, i clienti del food delivery hanno anticipato di 52 minuti il momento dell'ordine I dati dell’analisi condotta da Just Eat Takeaway.com. Dopo 4 giorni dallo spostamento delle lancette dell’orologio di un’ora in avanti, i consumatori europei sono tornati alle vecchie abitudini di Salvo Cagnazzo 13 Aprile 2023
Bilancio in chiaroscuro per Bresaola della Valtellina Igp: produzione in calo ma tengono occupazione e valore al consumo Nel 2022 caro prezzi e aumenti dei costi produttivi hanno penalizzato l’intera filiera, riducendo la domanda e contraendo i margini di Salvo Cagnazzo 11 Aprile 2023
Culatello di Zibello Dop, crescono produzione e fatturato: il pre-affettato spinge le vendite In base ai dati diffusi da parte del Consorzio di tutela, un culatello su 4 viene ormai venduto all’estero, soprattutto verso i Paesi Ue e la Svizzera di Salvo Cagnazzo 07 Aprile 2023
70 anni di merendine in Italia: trancini e croissant quelle più vendute In base a uno studio condotto da Bva Doxa per conto di Unione Italiana Food, a consumarle regolarmente sarebbero ormai più di 8 italiani su 10, per un giro d’affari nell’ordine di 1,3 miliardi di euro di Salvo Cagnazzo 05 Aprile 2023
Il gender gap compromette l’indipendenza economica delle donne Uno studio condotto da Mastercard rivela come l’emancipazione economica e finanziaria delle donne sia ancora ostacolata dal divario di genere di Salvo Cagnazzo 03 Aprile 2023
Vino, millennial e zoomer preferiscono il rosso I dati di una ricerca sugli stili di consumo dei giovani in Italia, Regno Unito e Stati Uniti condotta da Toluna per Pasqua Vini. Il contesto migliore per gustare un buon calice di vino è il ristorante o la casa, con amici e parenti di Salvo Cagnazzo 31 Marzo 2023
È il tiramisù il re dello ‘sweet delivery’ In base a uno studio condotto da Bva Doxa per Just Eat, è ideale per il pranzo domenicale in famiglia o la cena con gli amici, e si è conquistato il primo posto nella classifica dei dolci più ordinati nel 2022 di Salvo Cagnazzo 29 Marzo 2023
