Tomaso e Martina Incisa della Rocchetta raccolgono l’eredità di famiglia sulle colline biellesi, tra cantine storiche, ospitalità e vini legati profondamente al territorio

Due tappe tra degustazioni, masterclass, musica e incontri con i produttori per raccontare vini, paesaggi e identità di una terra che riscopre la propria vocazione produttiva

Il Wi.Mu. va in ristrutturazione e aggiorna tecnologie e percorso espositivo senza tradire la propria anima: un racconto immersivo per affascinare gli enoturisti

Nel nuovo Ferrari Spazio Bollicine del Terminal 3 dello scalo romano, Edoardo Fumagalli firma un menu che mette in dialogo Trentodoc e ricette d’autore

L’associazione Arca nasce per sfatare il luogo comune di un prodotto abbondante ma anonimo, e cerca di esplorare le potenzialità del vitigno

Le riflessioni durante Praesentia, il progetto promosso dalla Regione Campania, che ha scelto un antico manufatto come simbolo di un viaggio nelle radici culturali dell’enogastronomia mediterranea. A partire da Ischia

Presentata in Borgogna la nuova Guida che punta su un racconto del territorio semplice e diretto. Novantaquattro le aziende selezionate, di cui nove premiate con i “tre grappoli”

Presentato alle pendici del vulcano siciliano l’Edgar Sopper premium dry del Gruppo Montenegro, che anche nel packaging rimanda ai terreni lavici

Custode del territorio e provocatore, il viticoltore racconta la rinascita del vitigno, il sogno della denominazione Derthona e la strenua battaglia per valorizzare il tappo a vite

Rebelot è nata pochi anni fa grazie a Francesco Banterle e Alberto Mangilli. Tra le altre cose, sorprende la loro sperimentazione nella produzione di spumanti

Fondata nel 1973 dal visionario Mario Barbero, Pertinace conta oggi 23 soci con 120 ettari vitati, per una produzione annuale di 750mila bottiglie

Cambiano le abitudini e arrivano nuove annate da scoprire trascorrendo ore all’aperto, tra un bianco ligure o rossi leggeri

Sangiovese almeno al 60%, una nuova sottozona e tempistiche commerciali nuove: ecco cosa cambia con il disciplinare appena approvato

Tenuta Le Forconate è il progetto enologico della famiglia Barbanera, che ha puntato sulla semisconosciuta Doc Colli dell’Etruria Centrale

Una piccola produzione, in termini quantitativi, ma che riserva molte sorprese. Tra Pinot Noir, Merlot e Chasselas, bottiglie identitarie che rivelano carattere e personalità

Un sodalizio del vino iniziato nel 1975 e che sembrava inossidabile. Le ragioni dietro la scelta di separarsi con due aziende autonome

Nelle località meno frequentate dell’Arcipelago: Capraia rappresenta un’oasi di sapori e oggi vive anche la rinascita dei vigneti. E poi c’è Giannutri, intima e quasi spirituale. dove trovare piatti semplici, a base di pesce

Al Guggenheim di Bilbao, l’evento annuale con le novità della maison francese, tra la performance di Tilda Swinton e le creazioni di Josean Alija ed Eneko Atxa

Cantine sociali, speck, schüttelbrot: in una terra di microaziende agricole a conduzione familiare, il cooperativismo è diventato un modello di successo che ha permesso di creare filiere forti e conquistare i mercati internazionali

Da una parte la vigna come luogo di guarigione, interpretata dal cinema con delicatezza inattesa. Dall’altra un mercato che cambia e una generazione che sceglie diversamente. Il settore vitivinicolo tra presente e futuro